<酒窩燒烤居酒屋(南京店)>【海綿飽飽食記】酒窩燒烤居酒屋(南京店) 2024

【海綿飽飽食記】酒窩燒烤居酒屋(南京店)

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【海綿飽飽食記】酒窩燒烤居酒屋(南京店)

酒窩燒烤居酒屋(南京店)[1]

海綿飽飽超愛居酒屋,又收錄一間台北優質居酒屋

馬上插播推薦給大家!

酒窩居酒屋在龍江路也有一間,南京店去年八月開幕

介於捷運台北小巨蛋站與南京復興站之間

位於微風南京館、IKEA、王朝大酒店後方的居酒屋

隱藏巷弄內,不算難找...

快來看看海綿飽飽的介紹巴

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地點:酒窩燒烤居酒屋(南京店)

地址:台北市松山區南京東路3段335巷19-1號

電話:02-2545-9695

營業時間:週二-週日,17:30-01:00

粉絲團:請點我[2]

外觀是海綿喜歡的類型

裝潢有設計感,質感優秀

餐廳屬狹長型,進門就是吧檯區

約可納12人左右

後方還有張桌子,約可納8人

有點限量感,建議訂位!

 吧檯後方的牆面有衣架供客人掛衣服

工業風水管造型相當不錯!

 這盞燈也很漂亮,造型感十足

好像以前科展做的太陽系模型....

 酒窩有個特別之處,以紅酒杯喝清酒

增添些許高級感~

 餐廳盡頭有整面的日本酒牆!

完全把胃裡的酒蟲搖醒了...

酒窩燒烤居酒屋 提供清酒、水果酒及啤酒

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕)

 

酒窩燒烤居酒屋(南京店)推出限定、限時優惠活動

平常以〝瓶〞為單位銷售的高單價清酒以〝杯〞販售

滿足想品嘗清酒卻喝不完整瓶的朋友!

四月份限定的「獺祭の月」

二割三(580元/杯)

三割九(380元/杯)

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕)

開胃小菜-醃蘿蔔

口感爽脆,味道偏酸

【酒窩燒烤居酒屋-水果優格沙拉】280元

 滿滿維他命C的沙拉,生菜加上豐富當令水果

草莓、火龍果、蘋果、奇異果、哈密瓜等

淋上店家自製優格醬,香甜美味

是女孩會極愛的沙拉!

 【酒窩燒烤居酒屋-味噌冷豆腐】60元

使用有機豆腐加上店家自製味噌醬

清爽豆香,搭配海苔與青蔥的香氣,挺不錯! 

忠實讀者應該知道海綿自封〝海膽哥&牛排哥〞

厲害的海膽讓人愉悅+200分~

 【酒窩燒烤居酒屋-馬糞海膽】時價(這天880元)

使用馬糞海膽,份量有誠意,品質有水準

看看這整盤海膽,視覺效果驚人!(吞口水ing....)

以海苔為底,放上馬糞海膽、蔥花與芥末

一口吃絕對是最犯規X豪邁X奢華的吃法!

滿滿的大海鮮甜在口中爆發,爽度+500分

 

【酒窩燒烤居酒屋-培根干貝串】80元/串

 以培根包著生食級干貝,鹹香夠味

裡頭的干貝超軟的~有幸福感

 【酒窩燒烤居酒屋-特級豪野鴨肉串】60元/串

 使用宜蘭特選豪野鴨,無腥臭味

油脂豐富,肥肥的鴨皮,鴨肉挺嫩!

【酒窩燒烤居酒屋-炭烤雞肉串】50元/串

 使用帶皮的雞腿肉串,雞皮酥脆

肉質嫩多汁,熟度掌握的很好

【酒窩燒烤居酒屋-羊肉串】80元/串

今天串燒中最驚艷的就是這個羊肉串!

使用羊肋排的肉,相當費工

沒有使用孜然等香料壓味道

簡單鹽烤卻一點騷味都沒有,非常優秀...

 【酒窩燒烤居酒屋-午魚一夜干】280元

 居酒屋比較常見的烤魚就是午仔魚

使用一夜干手法,肉質細緻

吃之前擠點檸檬提味,風味更佳

 【酒窩燒烤居酒屋-辣燒鹹豬肉】160元

鹹豬肉搭著蒜片與白醋

完全襯職下酒菜!

辣味讓味道添了分層次感

跟一般的鹹豬肉做出鑑別度

 【酒窩燒烤居酒屋-明太子山藥】120元 

 山藥帶皮切片,加上明太子醬炙燒

明太子的味道不算顯著

山藥比較搶戲,保有水分與脆度!

 外皮則在咀嚼時增加了口感

  【酒窩燒烤居酒屋-杏鮑菇】120元

杏鮑菇切塊,QQ脆脆的

 可以沾美乃滋,海綿覺得味道比較好吃

正在關注...

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饕酒窩

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大熊一族

地址:台北市大安區新生南路一段136號之1

電話:歡迎提供

疆子烤肉堂(總店)

2003年成立的疆子烤肉堂,以來自新疆大漠的正宗烤肉口味,寫下了一坪小店創業成功的黃金傳奇!原先上海工作的疆子烤肉堂創辦人鄭一棠,因為喜愛吃燒烤,花了兩年多的時間四處吃燒烤,最後吃上了癮,還拜了一位新...

地址:台北市松山區市民大道四段183號

電話:02-2578-5252

出一張嘴(世貿店)

地址:台北市信義區吳興街49號

電話:歡迎提供

原味燒烤(YAKINIKU)

地址:台北市松山區敦化北路165巷11號

電話:歡迎提供

烤師傅

地址:台北市中山區四平街55號

電話:歡迎提供

永聚串燒(永朋私房菜)

地址:台北市大安區延吉街160巷9號

電話:歡迎提供

田季發爺燒肉(農安總店)

分店遍及台北、桃園、基隆、宜蘭、台中、高雄等地的「田季發爺燒肉」,以399、499吃到飽的價位,誠意十足的高級品質和不怕你吃的分量,加上專業又親切、烤肉技巧高超的服務生,讓燒肉熱潮漫延各地!田季的食材,...

地址:台北市中山區農安街31號3樓

電話:歡迎提供

串居 手作串燒

地址:台北市萬華區莒光路250號

電話:02-2302-8310

八兵衛(台灣本店)

地址:台北市信義區松高路19號6樓

電話:02-8786-5533

神戶燒肉

地址:台北市中正區中山北路一段121巷17號

電話:歡迎提供