大地林檎-契作小農廚房 [美姬食記]在豪宅區的美味契作小農餐廳大地林檎@高雄市@鳳...,【高雄-鳳山】大地林檎-契作小農廚房X小農好食材X直送...,【高雄-鳳山】大地林檎-契作小農廚房X小農好食材X直送食材...,【高雄】在地契作的好味道《大地林檎》吃到的食材、醬料,出爐了,好香。|By大地林檎-契作小農廚房-Facebook,大地林檎-契作小農廚房,大地林檎-契作小農廚房-Facebook,大地林檎-契作小農廚房-Reena5231的部落格,大地林檎-契作小農廚房-Reena5231的部落格-痞客邦,大地林檎-契作小農廚房-Posts|Facebook,大地林檎-契作小農廚房-出爐日期#...-Facebook,大地...
紹興爸爸無意中發現在鳳山的豪宅區樓下有一間看起來看起來是賣很健康食物的餐廳,當美姬到那附近的時候,這附近除了幾棟豪宅之外,其他什麼都沒有.
美姬心想這間餐廳應該不多人吧,想不到開門進去,幾乎全滿阿~老闆讓我們先做唯一剩下的兩人桌,然後等其他人用完再讓我們換位置,所以就讓我們先參觀一下囉.
小小的店面賣很多的東西,進門的左手邊是麵包區,歐式的麵包看起來好好吃.
裸麥蔓越莓核桃麵包 ($65),有麵包已經被預訂了.
也有買米.
這個咖哩粉就是後來美姬點的咖哩,也可以買回家自己煮喔.
店門口的擺飾,用絲瓜當花器.
進門的右手邊,健康料理不可少的橄欖油.
櫃檯的前面有擺一些不需要放在冰箱的蔬果,像是超大顆的北海道洋蔥.
跟有機的百香果還有南瓜,用瓦楞紙畫上百香果還真可愛.
還有一個冰箱放一些需要冷藏的蔬菜.
大地林檎賣的蔬菜跟餐點是一樣的,這種馬鈴薯口感非常的Q,跟一般吃到的馬鈴薯很不同,比較小顆,像是歐洲可以直接拿來做烤馬鈴薯的那種,紹興媽媽有一包這個馬鈴薯.
接下來看菜單點餐了,第一頁是介紹合作的農家.
然後是輕食套餐.
這一頁是咖哩套餐,就ˋ用他們特調的咖哩粉.
如果要吃比較飽的話,可以點小農套餐,那天日式紅酒燉牛肉已經賣完了.
如果不想吃套餐,後面也有單點的菜單.
套餐都有前菜沙拉,上面有一塊雞胸肉以及甜菜根.
套餐也有今日市場例湯,湯被紹興小朋友喝光光了.
紹興媽媽點的太陽蛋德式香腸蕈菇鹹餅($260),這個有點類似鹹的可麗餅,除了香腸,蛋跟菇之外,裡面還有蠻濃郁的起司,整體的口感還蠻特別,很好吃,只是份量少了一點(本來就是輕食啊!!)
紹興爸爸點的惡魔風雞腿排,美姬看不出來哪邊是惡魔風,美姬猜可能是因為有兩塊雞排份量很大,所以叫做惡魔風吧!
這個雞腿很嫩,然後外皮很香,這道也很好吃.
美姬點的是手調香料海鮮咖哩.
份量十足的海鮮咖哩,除了上面看到的大蝦子,花枝,還有很多的蔬菜.
飯後甜點是愛玉.
,這次吃到大地林檎的餐點,大大地顛覆了健康的餐點一定不美味的印象,而且還可以採買小農種的蔬果喔.
大地林檎-契作小農廚房
地址:大地林檎-契作小農廚房[1]
地址:高雄市鳳山區北昌路40號
電話:07-733-5550
營業時間:11:30~14:00 17:00:21:00(星期二公休)
檢視較大的地圖[2]
References 大地林檎-契作小農廚房 (www.facebook.com) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)
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2019年7月5日—店家主打天然食材,除了餐點外也有販售米、橄欖油和小農產品。店名的「林檎」兩字在日文是蘋果的意思,也呼應著店家天然健康的風格。
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