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台中起家的元手壽司生意好到四處開分店,而且,每間的生意都很好喔~
離開[好好.good days][1]後,看看時間也差不多了,就到附近的元手卡位囉!!
很有特色的餐盤,聽說是老闆的女兒自己設計的!!
先來個開胃小菜~
野菜和風沙拉~顏色漂亮,沙拉醬也清爽~
三彩蘿蔓卷~光看這顏色,口水就快流下來了!!
店內人氣最高的,"精緻散壽司"!!超豐盛的!!
來個蝦頭特寫~
因為,接下來蝦頭就不見了.....
海膽....
魚貨都超新鮮的!!
一口滿滿的鮮味....
原來,剛剛那個蝦頭,被師傅拿去塞滿了飯,再烤過,又是不同的口感,與香氣!!
承放壽司玻璃盤也很有質感~
軍艦-鮟鱇魚肝
蟹膏軍艦~
坐在板前,讓師傅招待了份小菜~鮭魚蘆筍捲!
雖是招待,卻一點都不馬虎!!
甜蝦握壽司~
鮭魚赤身~
鮭魚起司捲~
蛤蜊湯~
再來個黑糖漿布丁做完美ending~
剛剛進來時的空位,已滿坐了!!
食材超新鮮,價位也不算太高,難怪一位難求!!
愛吃海鮮,壽司的朋友,值得來嚐嚐看喔~~
元手壽司
台中市西屯區朝富路248號
04 2258 1978
References [好好.good days] (big168.pixnet.net)
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新鮮手作自然原味.元手壽司.邀您共享饒指間的極致美味.直送產地鮮美魚貨.以江戶料理精神帶給您頂級的美味饗宴.FRESH,HANDCRAFT,NATURAL,FLAVOUR.
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