川燙小卷 「煮小卷4分鐘搞定」小卷達人教你煮小卷撇步(花枝墨魚軟絲透...,【燙小捲】料理大全-(33)篇家常食譜與做法,【食譜】8分鐘零失敗料理-川燙小卷-基隆區漁會,【食譜】川燙小卷｜零難度製作美味小卷，五分鐘簡易料理,如何燙小卷。這樣做，超級好吃-愛料理,如何燙小卷。這樣做，超級好吃by蘿潔塔的廚房,如何燙小卷。這樣做，超級好吃by蘿潔塔的廚房-愛料理,小卷、花枝怎麼煮最Q嫩？別再滾水川燙！|聰明飲食,川燙小卷,川燙小卷-YouTube,川燙小卷也有一點訣|朋友問說小卷如果要川燙，愛灑多久才算...,川燙鮮小卷食譜與作法byMay,深澳小卷正當...
2016年5月5日—步驟·煮一鍋熱水，等水滾後放入活的小卷，接著關火，泡3-5分鐘即可。·撈起來，每一隻熟度剛剛好，又非常好吃!撈起來，每一隻熟度剛剛好，又非常好吃!!
2020年7月21日—新鮮的小卷不需要薑也不需要酒，直接用滾水川燙就非常好吃！快來品嘗鮮甜飽滿的海味！食材：小卷步驟：1.煮一鍋熱水，等水滾後放入小卷2.
2019年11月11日—Q：小卷怎麼煮最Q嫩？...頭足類料理原則要不就輕涮，防止肌肉纖維變韌；要不就長時間燉煮，讓膠原蛋白分解。若以滾水燙，很容易燙過老，可以用溫熱水泡熟 ...
2022年2月3日—1.小卷洗淨就好，內臟不要清除；蔥切小段、辣椒切片。·2.起一鍋水煮滾，放入小卷煮開後，燙煮1分鐘後；熄火，續泡至熟約4~5分鐘撈出瀝乾。如果不喜歡 ...
2016年5月5日—煮一鍋熱水，等水滾後放入活的小卷，接著關火，泡3-5分鐘即可。·撈起來，每一隻熟度剛剛好，又非常好吃!撈起來，每一隻熟度剛剛好，又非常好吃!!你一定 ...
2021年9月13日—海鮮新鮮好吃，用汆燙的最能吃出海鮮的鮮甜！不過遇上頭足類如小卷、花枝、烏賊、透抽，肌纖維非常薄的海鮮，常常用熱水汆燙煮過頭，反而變得像橡皮筋 ...
2016年5月5日—煮一鍋熱水，等水滾後放入活的小卷，接著關火，泡3-5分鐘即可。·撈起來，每一隻熟度剛剛好，又非常好吃!撈起來，每一隻熟度剛剛好，又非常好吃!!·百萬 ...
【燙小捲】料理大全-(33)篇家常食譜與做法·川燙小捲.小捲•蒜末•薑絲•醬油•番茄醬·清燙小捲.小捲•薑•米酒·燙小卷.冷凍小卷•沾醬：•薑末•味醂•白醋·川燙透抽.透抽• ...
2021年6月27日—一、冷凍小卷經沖洗後放入加入少量鹽、米酒於滾水中，提醒滾水下鍋，可避免小卷外皮脫落，水滾後關小火續煮1分鐘撈起，一道簡單的「川燙小卷」就可輕鬆上 ...
2022年1月6日—料理步驟·1.小卷洗凈，燒一鍋水.川燙鮮小卷食譜步驟1照片·2.待水滾後放入小卷，川燙兩分鐘.川燙鮮小卷食譜步驟2照片·3.撈起瀝乾水份，盛盤依 ...
澎湖海域當季野生小卷，捕撈後快速川燙並急速冷凍，鎖住小卷的鮮甜，解凍後即可食用，新鮮Q彈。【商品供貨時間：9月中旬】.商品規格.200g/包.