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少男童年偶像哥吉拉，居然有天
可以做成甜點！這篇要介紹的是
台中美術館附近的人氣甜點店-
水曜日洋菓子工房，以哥吉拉公仔
和塗鴉為主題，有各式甜點還有
每天限量的超可愛恐龍慕斯，
超推薦甜點控們衝一波！
水曜日洋菓子工房位在台中綠園道附近，
台中美術館對面的一排社區大樓樓下。
落地窗上有花俏的圖案但沒有招牌，
走過路過可能要睜大眼對一下地址～
（以下照片來自吾愛金大佛部落格[1]）
水曜日洋菓子工房座位數不算多，
有採光非常明亮窗邊座，
也有靠裡頭的雙人雅座。
（第一張店內座位照片來自好友金大佛[2]）
老闆是哥吉拉迷，店內有大大小小
哥吉拉公仔和塗鴉，假如是哥吉拉迷
來這應該會手機相機拍不停～
但來這，最重要的還是來吃甜點！
甜點師（也是老闆本人）是在
日本東京製菓學校學習甜點的唷！
甜點櫃裡每天約有六七種的
當日現做甜點，每天品項不太一樣，
假如有特別愛哪一種，可以來之前
先行電話詢問～每個造型都挺可愛的！
我們只有兩人，但看到甜點櫃
諸多甜點還是無法抉擇，決定
一次點個三種甜點來吃～
▼我家Mario檸檬塔
檸檬塔聽說是水曜日開店以來
最熱銷的甜點！正逢冬季草莓季，
塔上還放了新鮮草莓片～
檸檬塔的卡士達餡本來就不錯，
再搭上草莓片，香氣層次更豐富，
蠻喜歡這樣的酸甜味道～
▼抹茶富士山
抹茶控我則是看到抹茶就心動不已，
再加上富士山可愛造型，
能不點嗎，能嗎（學某人口吻）
水曜日的抹茶富士山搭配的
不是紅豆，而是很特別的”覆盆子”，
蠻少看到這組合的！但搭在一起
一點都不違和，只是覆盆子比例
再多一點更好！
▼水曜日恐龍（每日限量供應）
這是這天我們特地前來的重點，
為的就是這顆古錐的恐龍慕斯！
但這顆不是每天都有，務必務必
先致電到店家詢問～
這顆恐龍慕斯的顏色和口味
會隨節變化，像我們去的時候
是粉色的草莓口味～切開後，
裡頭是慕斯包覆草莓醬。
幕斯從冷凍拿出來，店員建議
放五分鐘後再吃，實際吃起來
口感很像在吃冰淇淋～還蠻不錯的！
金大佛[3]則說這和他以往吃到的幕斯很不同，
他非常喜歡這樣近冰淇淋的口感～
以往吃到的甜點店都是走少女系，
水曜日洋菓子工房別出心裁，
以男孩子系的哥吉拉為布置和甜點主題；
多種口味的甜點除了有萌萌造型，
口感和味道也吃得出甜點師的好手藝，
很推薦大家來台中，可以來這家
水曜日洋菓子工房吃吃可愛的甜點！
<水曜日洋菓子工房>
地址：台中市五權西三街5號
電話：04-2376-3131
營業時間：12:00~19:00（週四公休）
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References 金大佛部落格 (yama.tw) 金大佛 (yama.tw) 金大佛 (yama.tw)3305Followers,0Following,3Posts-SeeInstagramphotosandvideosfrom水曜日洋菓子工房(@suicakestudio)
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