＜一休日本料理＞丼飯、握壽司、烤物 2024

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隱身在福壽街的屋台一休，雖然是小小一家店，但也充滿了不少驚喜。

喜歡吃日式料理的大家，真心覺得有機會也可以來嘗試看看，個人首推日式讚岐炒烏龍~。

店名:屋台一休

地址:新北市新莊區福壽街137號

電話:02-2996-4726

營業時間:星期二~星期天11:30–13:30、17:00–22:30

(星期一公休)(營業時間可能因疫情而有所調整)

社群網站:屋台一休[1]

檢視較大的地圖[2]

(新北新莊美食)觀醬手，新莊日本料理人氣NO.1，限量便當販售，讓觀粉們能夠回味人氣經典。[3]

菜單自己拍得沒有那麼好，點下列的網址就能連結到他們的網站。

就可以看到更詳細的菜單。

菜單分類~沙拉小菜、手卷、烤物、生魚片、丼飯(生、熟)、握壽司、單品.....等等

說真的，提供的餐點還滿多的~

(新北新莊美食)花琢日式料理，散壽司、丼飯以及生魚片。便宜的價位也有高檔的享受!!網友好評不斷~![4]

詳細菜單:屋台一休[5]

現在因為疫情的關係，好滿多餐廳都有使用線上訂餐的網站。

除了能減少群聚外，更能準確地讓自己知道大概幾點可以取餐。

網路訂餐:屋台一休[6]

(新北新莊美食)終於·衷魚，"衷魚"再次營業，外帶雖然沒有美美的擺盤，但那熟悉的美味依舊不變。[7]

不得不說，我點生食的丼飯，還有一個保冷劑在上面。一整個就是超貼心的~

自己看到也有嚇一跳~

干貝(炙燒)天使蝦丼$260、日式讚岐炒烏龍$160、胡麻時蔬(季節)$50、

鹽烤鮭魚下巴$200、味增松阪豬$100

干貝(炙燒)天使蝦丼$260

天使蝦*3、干貝*3、玉子燒、鮭魚軟、黑豆、蘿蔔、薑片。

先來講價格來說，$260能吃到干貝*3、天使蝦*3，我個人覺得是非常超值的。

新鮮度滿好的，也都能吃出兩者的甜味。

再沾點醬油或者山葵，也是另一種風味。

玉子燒的口感跟我以前吃過的都不太一樣，不會不好吃就是不太一樣，且有點偏甜。

(不知道為什麼，台灣的甜度都稍微高一點)

附贈醃製蘿蔔、金柑和薑片，讓整體吃起來不會那麼的膩口。

最後，飯的份量算是偏少，若是一個男生吃，可能會比較沒有飽足感。

日式讚岐炒烏龍$160

蝦子*2、溏心蛋、干貝

不管是干貝(炙燒)天使蝦丼或者炒烏龍裡面的蝦子，都還滿新鮮的。

炒烏龍的份量很足夠，醬汁的味道也有攀附在烏龍麵上。

若是要以吃得飽來說，日式讚岐炒烏龍>干貝(炙燒)天使蝦丼。

吃得巧，那就是干貝(炙燒)天使蝦丼>日式讚岐炒烏龍。

味增松阪豬$100

我們自己所點的配菜來說，味增松阪豬算是比較划算的。

松阪豬本身的特性就會有點Q彈，所以時間抓的好，本身都不會太差。

比較可惜的是，醃製的味道有點過於濃厚。

若有多餘的白飯，拿來配會剛剛好

厚度以及料理的時間，我們都還滿喜歡的~

胡麻時蔬(季節)$50

就只是想要吃個菜~就點了個胡麻時蔬。

時蔬切得太碎了，導致拿筷子夾以及口感來說都沒有那麼好。

鹽烤鮭魚下巴$200

這一道算全部來說沒那麼超值得。

依照價格來說，就有點偏貴，份量的話也就普普。

鮭魚較肥，所以油脂也會冒出來，使旁邊附贈的胡椒鹽都有點油。

若能額外給，我覺得不管是在視覺或者味覺來說，會比較好一點~