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愛吃辣的我們，幾乎是每個月都到川味兒報到了。舊菜牛肉版麻婆豆腐的回味，新菜毛血旺、辣椒炒蛋、藤椒涼拌雞絲，也都獨具風味，穩如泰山的凱棠台北吃川菜首選，哈。
台北毛血旺推薦，台北毛血旺的最新食記、評價與網友經驗分享：四川龍府,鵝川,南村｜私廚‧小酒棧.
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2020年10月4日—干鍋肥腸毛血旺千呼萬喚終於賣起來囉~台灣人真的很愛這又稱作五更腸旺的料理濃香辣麻的醬汁不僅能輕易引發餐客食慾大腸鴨血放進嘴巴的那種衝擊感 ...
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運用川菜毛血旺的技法，加入台灣人喜愛的食材，像是#酸菜、#豬腸、#鴨血等等，並將川菜重#麻的口味，調整成#麻酸辣甜的風味...更符合台灣人的喜好！...經過重複調整 ...
2022年3月30日—第一次在川菜館吃到這道菜時小小被驚艷了下，乍看很像懷念的五更腸旺但沒有腸子也沒有酸菜。但多了台灣不常見的千層肚，另外辣度也是四川人的境界。