＜台北晶華酒店-栢麗廳＞台北吃到飽推薦》晶華栢麗廳平日下午茶 2024

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晶華柏麗廳應該是台北五星級飯店 Buffet當中最高、最多人推薦的一家，不論平假日，訂位應該都是絕對爆滿。這次透過 JCB平日下午茶買一送一的活動訂到位子，兩個人爽吃，一個人只要 500出頭，真的是超爽！

我覺得他們家的特色是各種料理都在水準之上，都有單點店的水準；另外生魚片也很厲害，許多無菜單料理或是日本料理專賣店才會有的台灣特色魚種，而不是千篇一律的平價旗鮪鮭。

晶華栢麗廳店家資訊

地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號

電話：02 7701 7711

營業時間：詳見本文〈晶華栢麗廳時段及價位〉章節

用餐日期：2022年 1月

👉晶華酒店官方網站[1]

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（點下圖可放大，店員較好刷）

這幾年一直有聽說晶華的吃到飽相當物超所值，東西豐富不說，而且每樣都很美味！

所以我一直很好奇到底有沒有這麼好吃啦，因為我記得我以前吃的印象沒這麼深刻啦，我記得就是一個普通的等級哈哈，這次也相當期待。

這次是透過 JCB信用卡買一送一[9]的優惠活動訂位柏麗廳下午茶買一送一，這一兩年也是吃了很多家五星級飯店的吃到飽，但栢麗廳真的是近期吃過的第一名，性價比跟餐點品質好上太多了～

這次的用餐我們也有拍成影片，更多精彩內容都在影片裡，跟著我們一起實況體驗，趕快按讚、訂閱 + 開啟小鈴鐺吧[10]～♫

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文章開始之前，假如對台北吃到飽有興趣，可以看我們這篇懶人包。

這篇匯集了我們所有吃過的吃到飽文章，目前總共蒐集了 22家，持續增加中～

👉 台北吃到飽餐廳》實際消費吃過的22家吃到飽真實評價／優惠資訊[13]

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我們今天吃的是下午茶，他是從下午兩點半開始，因為當天我們入住隔壁的老爺酒店，我們大約兩點就到了，已經排了滿滿的人潮。

在吃飯之前服務人員會先核對訂位資訊並且核發號碼牌，時間到之後就會一一帶位進去。

終於再度踏入栢麗廳了！時隔十幾年了吧？

上次吃我沒記錯的話是高中的謝師宴，真的是有夠久XDD，跟我印象中的柏麗廳都不太一樣了，應該有經過大規模的裝修了吧？

取餐的時候記得戴上手套，栢麗廳有幾處都有這種手套氣動機，手揮一揮直接套進去就可以戴上了。

我們這一次用的方案是 JCB信用卡的平日下午茶買一送一，算起來一個人不到六百元，就能爽吃晶華下午茶，真的非常划算，這個應該也是一般人比較容易

其他像是美國運通卡也有買一送一的活動。

無論如何，如果不嫌麻煩，可以盡量找一下有沒有適合的優惠餐券使用，都比現場原價付便宜的得多。

👉KLOOK晶華酒店平日午餐 76折優惠餐券[18]

晶華他們有跟 inline合作，所以在網路上就可以直接訂位了，不用額外打電話。

👉晶華酒店栢麗廳 inline線上訂位[19]

平日：注意，週五晚餐屬於假日

假日：注意，週五晚餐屬於假日

乍看之下栢麗廳好像就那一塊中央走道的地方可以取餐，沒有凱菲屋、探索廚房或是彩匯這麼廣闊、分散的取餐區，但其實應該是他們把取餐區比較集中一塊區域，菜色的種類跟樣式還是蠻多的。

我這邊簡單依照自己的理解隨意區分成幾塊。

這邊大致上是一些海鮮、日式小菜、生魚片跟手卷。

海鮮的部分有淡菜、透抽、白蝦，另外八樣日式小菜，我記得其中的南蠻漬很好吃。

比較驚喜的是透抽，因為真的是又肥又大，大約是平常我們去菜市場買中卷的大小了，而且不是發過的那種徒具其形而沒有鮮味的虛假口感，很不錯。

白蝦、淡菜就正常發揮，那種漁船現釣的熟凍蝦跟無味的貽貝。

我覺得栢麗廳最特色的地方是生魚片，一般來說大部分都是給旗鮪鮭，但這裡多了許多像是紅濱鯛、黑皮刀、紅雞魚這類要跑日本料理店甚至是無菜單料理才會端上來的魚種，對於喜歡吃生魚片的人來說我覺得很不錯。

其實師傅補的很勤，只是剛好去拍的時候都剩不多，那就這樣吧。

另外一個驚喜點是手卷，雖然說手卷的料普普通通，玉子燒、蟹味棒、魚卵，沒什麼新奇的地方，但我們還是吃了好幾根！