＜西螺碗粿＞琴連碗粿城 2024

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雲林西螺最有名的名產，除了西螺醬油，還有西螺米！近幾年因為西螺麻糬大王，大家對西螺米製成的麻糬不陌生，但是西螺在地還有很多其他值得吃的米料理，像是西螺延平老街上的琴連碗粿城[1]，不管是平日還是假日，生意都好得不得了！來雲林西螺旅遊一定要吃吃看這間有名的西螺美食小吃～

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西螺延平老街上的琴連碗粿城，是西螺在地的一間知名老店，碗粿全都是用在地產的西螺濁水米製作，口感和味道都很特別。

不管是平日還是假日，琴連碗粿城都人潮滿滿，尤其平日即使西螺老街空蕩蕩的，琴連碗粿城裡面還是坐滿人， 讓我不禁納悶，難道整個西螺鎮的人都集合一起吃碗粿嗎？

雖然琴連碗粿城的觀光客也不少，畢竟西螺老街在雲林，價格還是不會太過分~

碗粿一顆25，不管選什麼口味都是25均一價，非常平實。

就是原味的招牌碗粿！

因為這天陽光太強，醬油膏整個被光透過去，變成橘紅色了…這是有點醬油膏感覺的米醬，不是甜辣醬哦…

琴連碗粿城的碗粿，是非常具西螺在地特色的一道小吃，碗粿完全使用西螺在地產的西螺濁水米磨粉製作，因此光口感就很獨特，一個「僅此一家，別無分號」的概念。

琴連碗粿城的碗粿跟平常吃到有料的台南碗粿很不一樣，它本身是沒有任何料在碗粿裡面的，吃的是西螺濁水米製成的碗粿最純粹的口感。

在上桌前，店家會淋上略帶甘甜感的醬汁和肉燥、碎菜脯，為味道和口感增添一些變化。

琴連碗粿城很特別的另一點，是他們家還有出甜的碗粿，同樣使用西螺在地的西螺濁水米製作。

紅豆黑糖碗粿吃起來蠻特別的，口感同樣綿綿的，淡淡的黑糖香配上香甜的紅豆餡料，雖然有點吃不慣，但是真的值得試試看~

琴連碗粿城的四神湯也是網友們都很推薦的一道，四神湯口味比較清淡，但是味道確實相當不錯。

腸子很乾淨~

一碗才 35 的價格很可以！

店家地址：雲林縣西螺鎮延平路75號營業時間：6:30~17:30

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