＜牧熊小館＞牧熊小館 2024

牧熊小館 牧熊小館-巷弄內的人氣早午餐，熊熊咖啡好可愛啊...-純粹,台中西區早午餐，巷弄美食：牧熊小館Moow-Yahoo奇摩運動,台中西區早午餐，巷弄美食：牧熊小館Moow-Yahoo奇摩,MoowHouse．老宅裡的摩登工業風｜台中市區精選旅宿,台中早午餐))牧熊小館Moow巷弄內超有質感的早午餐店,台中美食|牧熊小館Moow超澎湃早午餐，咖啡香醇好喝拉花...,[台中早午餐]牧熊小館Moow：巷弄老屋...,[台中美食西區]牧熊小館Moow-隱藏巷弄裡的人氣早午餐,已歇業牧熊小館Moow工業風格完美餐廳-出發吧!沃爾夫.,台中早午餐》牧熊小館Moow巷弄內超有質感的早午餐店,[...

前陣子和朋友們約了早午餐，【牧熊小館】一直是我的口袋名單，這次終於有機會和朋友們一起來了，不過牧熊小館的位置不太明顯，雖說是一間位於巷弄內的早午餐店，但來用餐的客人倒是挺多的呢！

在向上南路一段和昇平街的交叉口附近，你會看到這間紅色招牌的三廣食品，往旁邊的小路走進去就會看到牧熊小館囉！

外頭種滿了綠色植物，隱藏在巷弄的小餐館，不過店內卻充滿工業風唷。

外頭還有一隻可愛的臘腸狗在曬太陽，不知道是不是店家養的狗？

剛到的時候，店內的人不算太多，不過沒一會兒的時間，店內瞬間充滿客人。深色木頭色系搭配鵝黃色的燈光、紅磚牆面配上垂吊式的燈飾，讓整間餐廳看起來特別有味道。

我一直覺得這一樓的小吧台區看起來好美！一旁還有水杯、餐具和調味料，可以自行取用。

沒一會兒的時間，一樓的座位區全部坐滿了人潮，只能說，這間牧熊小館雖然在巷弄內，但魅力不減啊！

想吃早午餐系列可以參考牧熊森林野餐 230元、和牧熊私房料理 270元兩種。牧熊森林野餐內容有主餐、沙拉、附食、配菜、麵包可選你想要的。牧熊私房料理內容有主餐、附食、麵包可選，主餐以肉和海鮮為主。

點套餐都有附一杯中杯紅茶，也能點別種飲品折價50元。我點了熱拿鐵100元(搭套餐可折價50)，口感順口。而熱鮮奶茶80元(搭套餐可折價50元)端上桌還有綿密的泡泡在上頭，超可愛。

一般附餐的紅茶，其實也不錯。

最吸睛的大概是這杯，熱卡布100元(搭套餐可折價50)，上頭竟然是熊熊的臉，也太可愛了！小鋼杯上頭還倒映盤子的字COFFEE！整個就是一杯超療癒的咖啡啊！

牧熊私房料理-匈牙利番茄燉雞 270元。雞肉很大塊，肉不會柴，配上麵包，而附餐有沙拉、地瓜條或者數條可以選，這份選的是沙拉。

牧熊私房料理-迷迭香料燉雞 272元，這附餐選的是地瓜條，雞肉的口感不錯，裡頭還有很多馬鈴薯泥，我覺得可以沾著麵包一起吃。

牧熊森林野餐系列的主餐能選擇雞腿肉、煙燻鮭魚、培根擇一；沙拉的口味也有三種能選：堅果油醋、檸檬優格、香甜芒果；附食有地瓜條和薯條兩種；配菜則是歐姆蛋或者太陽蛋擇一，加上炒野菇或德式香腸擇一。最後配上大家盤子裡面都有的手作麵包。

這是雞腿肉+炒野菇+沙拉(配堅果油醋醬)+地瓜條+歐姆蛋+乳酪麵包。

這是雞腿肉+歐姆蛋+薯條+沙拉(配香甜芒果醬)+德式香腸+麵包。

我點的是煙燻鮭魚+沙拉(配檸檬優格醬)+地瓜條+太陽蛋+炒野菇+麵包。

炒野菇有濃郁的奶油香氣，又不會太鹹，好吃。

煙燻鮭魚也不賴，我建議可以一邊搭著麵包一起吃。麵包外層有一點鹹鹹的乳酪味，所以搭著鹹口味的主餐一起吃還不錯。

半熟的太陽蛋，我的最愛。

整桌看起來非常豐盛啊！這天吃起來的感想，其實我還蠻喜歡牧熊森林野餐系列的，比較便宜而且豐盛。牧熊私房料理則是主餐比較隆重一點，但我覺得以份量上來說C/P值沒比牧熊森林野餐高。整體上吃起來覺得還OK，炒磨菇稍微油一點，但是其實我蠻喜歡的，因為味道不錯。以230元的價位來說，牧熊小館的早午餐其實還在水準上，網路上這麼多人推薦不是沒有原因的啊XD以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=

延伸連結：

[台中]BOWL Fast Slow Food–健康少油料理、果昔專賣，清爽健康無負擔！IG熱門景點@中興四巷 西區 勤美[1]

[台中]Toward Cafe 途兒咖啡–貨櫃屋咖啡廳，早午餐、輕食、咖啡，IG熱門拍照景點@西屯區 玉門路[2]

[台中]Panda Caf’e胖達咖啡輕食館–早午餐還不錯，班尼狄克蛋好好食@大墩四街 南屯區[3]

[台中]八日八–重新整修後再出發的八日八，來份營養滿分的早午餐@五常街 北區[4]

[台中]包旺家BOWWOW–早午餐非常豐盛，寵物友善餐廳，有可愛的店狗喔！@北屯區 漢口路 柳陽西街[5]

[台中]Single leaf片葉居–來份好吃的早午餐，這裡是有貓的咖啡廳唷！@北區 太原路[6]店名：牧熊小館 Moow地址：台中市西區向上南路一段85巷1號電話：04-23016988營業時間：10:00-19:00公休日：禮拜三粉絲團：https://www.facebook.com/Moow2015/註：假日或人多時用餐限時兩小時