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嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?
今天來和大家分享之前在台中吃到的鮪魚生魚片專賣店~
這家連鎖日本料理餐廳已經開很久了,最讓人印象深刻,就是他們家的鮪魚。
順億的鮪魚生魚片部位超級多種,各種層級的黑鮪魚都有賣,是愛吃鮪魚的朋友好選擇。
之前來用餐的時候,曾經有在店內遇到一個日本人,吃著滿滿鮪魚生魚片組合,
眼角泛著淚光,不停地誇讚順億鮪魚有多好吃,深為台灣人真是幸福的一件事情呢!!!
可見順億鮪魚很深得日本人的心呀,但對於愛吃鮭魚比較多的台灣人,偶爾換個口味也不錯唷。
那今天就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看美味心得吧,Let’s go~
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一、店鋪環境介紹。
↓順億鮪魚在台中有兩間分店,有文心店和忠明店,今天來的是忠明店。
整體裝潢是溫馨的日式風格,店內很明亮,也有販售茶包、冷凍海鮮、魚鬆等等美食。
一樓的位置主要是廚房區和小吧檯,幾個人來用餐的時候,可以坐一樓的位置。
如果比較多同行友人來用餐,也可以坐2F的座位區,空間會更寬敞舒適唷。
二、餐點品嚐心得。
↓今天都點了自己愛吃的丼飯、握壽司、鮪魚生魚片、蔥花手卷,
還有用順億會員卡加購買一送一的優惠,一整個吃的好澎派,覺得好幸福呀。
幾乎通通都是鮪魚系列的海鮮,有生食也有炙燒的,還有熱熱的味噌湯可以續湯唷!
■ 黑鮪魚大脂生魚片(秤重) 180元。
↓對於愛吃鮪魚的朋友,來順億真的可以有超多選擇的,也可以選小份份量過過癮。
下圖的黑鮪魚生魚片,是油花很夠的珍貴部位,我們點了兩片來試試,果然超好吃的~
而且切的很厚實,一整個超新鮮的啦,沾上一點點檸檬汁,更能吃出鮪魚的鮮美。
■ 招牌生魚片 300元。
↓下圖的鮪魚生魚片則是店家幫忙搭配好的套餐,個人覺得也很划算。
不過部位的部份比較不像自己選擇那麼肥美,也比較適合喜歡吃清爽生魚片的朋友。
熊寶小榆覺得自己能吃到這款就已經很偷笑了,一份有10片的鮪魚生魚片,總共三種不同部位。
從小脂到中脂都有,每一種油花都不一樣,吃起來的層次感也很不同耶!
↓最喜歡下圖這個清爽的鮪魚生魚片,看起來最普通,可是深得我心呀~
KEN說他比較喜歡肥美一點的口感,每個人喜好的口味都不太一樣,建議還是按照自己喜好來選擇唷。
■ 味噌湯&愛玉(套餐) 49元。
↓部分的餐點可以選擇+49元升級套餐,會有愛玉和鮪魚味噌湯。
蠻適合愛喝湯的朋友,順億味噌湯裡頭魚肉很多,味道很濃郁耶。
而且湯還可以續,是來用餐最喜歡的一點,有暖心熱湯可以喝,真的好幸福~
↓套餐還有一份愛玉檸檬,吃起來酸酸甜甜,這個小朋友一定很喜歡!
■ 干貝握壽司 200元 & 炙燒中脂握壽司 238元。
↓除了鮪魚生魚片之外,順億也有握壽司的料理。
握壽司有生食也有炙燒的,四貫一份價位上從60元起,平均單貫15元起,也算平價唷。
帶小朋友來用餐也可以吃鮮蝦、稻禾豆皮、玉子燒、鮪魚沙拉捲、米果捲這類型的壽司料理。
門市詳細·台中忠明店.(04)23266628.門市自取.可刷卡.門市地址.台中市西區忠明南路112-2號.營業時間.平日:11:00~21:30.假日:11:00~21:30.門市介紹.天然、原味 ...
台中文心店營業時間:AM11:00-PM09:30店舖電話:(04)2311-1051店舖地址:台中市西屯區文心路三段140號.台中忠明店營業時間:AM11:00-PM09:30店舖電話:(04)2326 ...
菜單圖片僅供參考,實際餐點依門市提供為主.超值加點.圖片.生魚片.Sashimi.圖片.丼飯.Donburi.圖片.一人前.Single.圖片.壽司.Sushi.圖片.派對.Party.
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