＜順億鮪魚專賣店(忠明店)＞順億鮪魚專賣店 2024

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  順億鮪魚專賣店  平價連鎖日本料理餐廳: 一碗只要188元的鮪魚丼飯&鰻魚丼菜單推薦，便宜又好吃的生魚片壽司，Soon Yi Sushi 台中忠明店。

順億鮪魚專賣店從高雄發跡，一路開到台北、台中，台灣各地共有20間分店，自家的漁船遠洋超低溫直送，因此可以提供大量新鮮又便宜的價格給消費者，在台中的是一間超划算的日本料理，一碗只要188元的鮪魚丼飯，還不需要加服務費，餐廳菜單還有許多平價好料，很適合平日就來這邊享用午餐或晚餐，現場還有些冷凍魚貨、以及5人份的Party大壽司餐盒可以外帶。

順億鮪魚專賣店是由高雄發跡的連鎖店，現在全台都有分店，台中目前有忠明店、文心店、漢口店共三間，今天拜訪的是忠民店。

簡單低調的外觀，風格很有日式連鎖店的味道，

老實說要不是同事介紹，不然再經過100次也不會知道這間店，

在不知道的情況下會以為這邊消費看似很高....而且一樓的座位非常不明顯，這也是每次經過都不會注意的關鍵，但其實這裡二樓有相當多的座位唷，平價的消費，不管是內用或外帶都相當合適。

一樓的座位只有照片看到的三桌，店內環境簡單乾淨，冷氣也很強，也有不少客人是來外帶的。

二樓有滿滿的座位，裝潢也是走簡單風格，

店內以及網路都有賣冷凍海鮮相關食品，也有販賣啤酒，

北海道雪糕看起來也是頗讚，一隻才25元，不過由於小瘋第一次來，菜單也沒有介紹到這些，這方面的廣告宣傳是有點不夠詳細~

順億主打的就是鮪魚專賣店，使用天然的野生鮪魚超低溫運搬與配送，經營理念就是『天然、原味、真新鮮 』，看來這裡的生魚片就是非點不可!!

廢話不多說，已經期待到想立刻吃飯了，但這菜單一眼望去又猶豫了好久，種類簡單但組合多樣化，主要分為壽司、生魚片、丼飯、烤物、烏龍麵，單人套餐的價位落在130~350元，(不需服務費)。

丼飯類的價格實在是相當便宜，在台中要吃到這個價位實在也不好找了...

今天只有兩個人用餐，由於想試試生魚片，不小心點了太多，但平均消費才403元就吃的相當過癮。

後來跑到二樓看到這張海報才知道原來有飲料跟冰可以單點，應該在桌上多放一張飲料DM吧!!

鮪魚味噌湯可以免費續湯，一樓是請服務員續加，二樓則是可以自己續湯。

▲鮪魚味噌湯 35元超厚、超大塊的鮪魚嚇到小瘋了XDDD，這也太大塊了吧!! 比湯匙還要大了。雖然肉質有點偏硬，但香氣還是十足，很過癮，

下方還有豆腐之類的配料，口味偏甜，整體不會太死鹹，推薦必點。

▲鰻魚丼 188元

順億鰻魚丼跟一般不太一樣，鰻魚切的細碎的尺寸相當好入口，而且一碗才188元!!

飽滿的米飯沾上醬汁更是一口又一口，這碗的份量算是一般般，雖然小碗、但白飯配湯也差不多8分飽。

鰻魚丼雖然好吃，但跟既有印象的味道跟料理方式是不同的，老實說一開始有點小失望，但這碗才188元，鰻魚切成這樣也是情有可原。

▲鮪魚丼飯 188元

鮪魚丼飯才188元，還不需服務費，這個價位是目前吃到最新鮮好吃的了~沒想到連鎖店的經營體系，可以把海鮮的鮮度保持住。

這生魚片的份量比點壽司或單點生魚片划算~

整體的鮮度跟美味程度雖然不是頂級，但也有中上的水準，乾淨衛生的環境與廚房，也讓小瘋吃得很安心，

有點軟的干貝，口感跟味道都普普通通。

▲鮪盛合舞鶴 230元

這盤有炙燒鮪魚壽司、鮪魚握壽司、鮪魚軍艦壽司，鮪魚的部位不同、顏色也會不同，且又分為赤身、中脂、大脂，等級越高價格當然也是三級跳。

不同部位與油度的等級，可以吃出不一樣的口感，想要吃到入口即化的生魚片可要付出不少錢的~像小瘋這種偶爾吃一下過過乾癮的，這價位的鮪魚已經很滿意了，還能省點荷包。

炙燒也是小瘋常點的口味，雖然吃不到原本魚的鮮度，但吃起來更香~不過這裡的生魚片油花似乎比較少，炙燒後沒那麼香。

▲燒烤鯖魚 130元

小瘋去居酒屋都會點的燒烤鯖魚，在這邊看到毫不猶豫的點了下去，

肉質甜美，烤的熟度與鹹度都剛剛好，大推薦!!

沾點胡椒、或淋上金桔也不錯，(本身已經有鹹)還附上高麗菜絲、生洋蔥，也太貼心了，雖然吃到最後才上這道，但還是把燒烤鯖魚給吃的一乾二淨，