＜海人刺身丼飯專賣店(公館店)＞【台北】公館海人刺身丼飯專賣店平價美味的豪華日式生魚片丼飯 2024

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文章類別：美食-食記心得

縣市地區：台北市 > 中正區

【店家資訊】

海人刺身丼飯(公館店)

店址：台北市中正區羅斯福路四段134號2樓

電話：02-23652699

營業時間：週一~週日11:30~15:00、17:00~22:00

粉絲團：點此[1]

原文請詳閱：http://vilo92.pixnet.net/blog/post/353107994[2]

自從寒假回家吃了松屋的超好吃日本料理之後，

一整個愛上日式料理呀～～

最近的咖啡甜點魂暫時冷靜一下XDD

知道海人刺身丼飯其實是在西門誤打誤撞所發現的，

後來知道公館也開了一間，於是就來試試看平價的生魚片丼飯！

店門口擺放了MENU，可以先物色一下想吃的餐點XD

低消為每人100元，需加收一成服務費唷。

店位於頂呱呱的二樓，從旁邊樓梯走上去即可。

店內空間乾淨明亮，我喜歡呀！！！

櫃台，可以看到各種食材。

聽老闆娘說，魚肉都是賣魚的弟弟親自到屏東東港去批貨，

因已買賣漁貨多年，對魚肉的品質也有所堅持，當起了中盤商。

所以店內的漁貨是本來就在屏東東港做漁貨批發的老闆，

從東港新鮮送至的，吃的到最新鮮的食材。  

座位還算多，大約平日晚上六點左右前來。

因為剛開幕沒多久，一切都還很新的感覺，

明亮舒適，用餐環境整潔乾淨。

比起昏暗的燈光，我還是愛這種簡潔的明亮感呀。

MENU

餐點大致上分為丼飯(以生魚片為主)、定食(為熟食)、小菜、刺身單點、手捲及烤物單點。

然後其實我被甜蝦干貝丼給吸引住了XD

極樂看起來超威的說！！

若不敢吃生食，也可以選擇定食，

午仔魚店家還蠻推薦的。

仔細想想，雖然因老爸愛吃海鮮吃了不少日本料理，

但我好像很少發日本料理的文章，因為對於海鮮～我好像沒這麼懂(根本就是甜點魂XD)，

懂生魚片、海鮮類的人比我專業很多，所以實在無法班門弄斧啦，

僅就個人不專業的感覺來分享囉。

後來多點了三盤小菜XD

蜜汁魚卵 NT80

吃起來不會太乾，很新鮮！

這個滿滿的蛋，吃起來實在很過癮，

不過蜜汁味道不夠明顯，

魚卵本身是好吃的，但我吃不出蜜汁XD

冰梅沙拉 NT60

酸酸甜甜的，冰梅醬汁調的味道不錯，不過稍甜了些。

搭著生菜、玉米筍等，是還挺好吃的。

薑醋冰卷 NT90

這個好吃！我喜歡

薑醋的味道很柔和，不會過於刺激，

小卷的肉質軟嫩新鮮，吃起來味道很清爽，

完全沒有腥味。

口味算是比較清爽，吃的到新鮮的滋味。

海人招牌丼 NT390

丼飯選擇太多，不知道怎麼選，於是請店員推薦，

雖然極樂海景丼最豐盛，什麼都有，

但是店內較多人點的是海人招牌丼、環海刺身丼，這兩款價錢比較平易近人，

加上招牌丼那顆蛋黃很吸睛，賣相不錯XD

不得不說，真的點對了～

招牌丼不愧是招牌，賣相超吸引人的啦XD

上面放上各式生魚片，佐上魚卵，兩顆大干貝與軟絲，

上面鋪上蝦卵與生蛋黃，這組合實在太豪華了啦～

仔細瞧瞧，內容物是不是很豐盛，

底下的飯完全看不見了呀～～～～

除了新鮮海鮮之外，附上一些時蔬、番茄、紅薑作裝飾。

如此豐富的海鮮食材，一份390元，

若相當新鮮，其實我覺得不算貴。