＜伍佰雞屋＞[餐廳食記]台北的伍佰雞屋：白斬雞白切肉雙絕 2024

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耳聞伍佰雞屋大名已久。聽店名，以為跟藝人伍佰有關係，但老闆說沒有，只是外號如此而已。

某次趁父母上台北，就跟家人約去吃吃看。

店內裝潢有點陳舊。不過生意非常好。吃完時裡面呈現客滿狀態。

菜色選擇頗為多元，價格不算便宜。

白切雞白切肉雙拼中份$500（白切肉用的是俗稱松板肉的豬頸肉，非常的Q，好吃到不行。雞肉的部分是雞腿，皮彈肉軟，鹹味剛剛好。應該點大份的，我們之後又加點一份，特推！）

海瓜子$285（新鮮又夠味，推！）

菜飯$30（用掛菜去做的，有點軟爛，還不錯，但沒有特別的記憶點，沒有到必點的地步）

炒高麗菜$155（還算OK）

雞下水（有雞肝跟雞胗。都滷的頗嫩，不乾硬，有入味，好吃，推！這道店家招待）

炒空心菜$155（還可以）

素炒川耳$215（爽脆可口，鹹酸適中，好吃，推！）

鹹蛋苦瓜$245（苦瓜處理的不會過苦，鹹蛋味道也剛好，推！）

金茸肚絲$315（金針菇和豬肚用辣椒跟蔥去炒，頗少見的組合。微酸微辣頗為夠味，好吃，接近大推！）

掛菜雞湯$850（用的是仿土雞，頗大一鍋。上菜後還需滾一陣子。肉Q彈，掛菜的微苦跟甜非常搭配雞湯的鮮，很棒，大推！）

薑絲鵝腸$295（鵝腸頗彈牙，而且醬汁入味，好吃，推！）

滷味大腸$325（大腸處理的很乾淨，口感軟Q不過爛，而且醬汁味道夠，好吃，大推！）

這樣7大3小，平均每個大人約$650左右。在東區這算是中等的消費。

很喜歡伍佰雞屋。菜色有水準，尤其非常愛他們的白切雞跟白切肉，而雞湯跟滷大腸表現的也極為出色。

地點也相當的便利，離忠孝敦化站走路不遠。以後在東區聚餐，這間絕對會是在考慮的名單上。

伍佰雞屋

台北市仁愛路四段375號

02-2741-8898 

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