大胖肉圓 【新北-中和區】莒光路大胖肉羹-珍妮佛的花草呢喃,【新竹美食】新開幕文青風『胖丸肉圓』採用斗六60年老店...,【新竹美食】新開幕文青風『胖丸肉圓』採用斗六60年老店『西...,中和美食》大胖肉焿中和莒光店|無時無刻都在客滿的肉焿名店,採用斗六老店鄧肉圓「胖丸肉圓」皮Q彈有嚼勁的中南部好滋味,新竹美食│胖丸肉圓。採用斗六西市鄧肉圓‧香漫全台灣的...,新竹胖丸肉圓。採用斗六西市鄧肉圓‧香漫全台的傳統美食!,新竹|胖丸肉圓-肉圓文青了。來自南部60年老店...-Yahoo奇摩,新竹|胖丸肉圓-肉圓文青了。來自南部60年老店口味的...,...
「胖丸肉圓」位於茄苳景觀大道與頂埔國小旁,販售來自斗六的六十年老店「西市鄧肉圓」,中南部肉圓有別於北部的口味,米白色的外皮Q彈有嚼勁,內餡鮮嫩肉質充滿胡椒香氣,整體嚐起來滋味也更清爽了些,再來碗新竹名產貢丸湯,這種樸實的美味就是最大的享受。
店家資訊胖丸肉圓|FB營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00(日一公休)電話:(03)530-1978內用低消/服務費/用餐時限:無地址:新竹市香山區牛埔東路65號1000CC推薦餐點:肉圓、貢丸湯
環境介紹前陣子去了彰化旅行時吃了當地特產美食肉圓,那軟Q的外皮與內餡跟北部吃到的口感大不同,由於念念不忘那滋味,卻又沒有時間南下一趟,意外上網找到這家專賣中南部肉圓的文青風「胖丸肉圓」。
店家位於新竹茄冬景觀大道與頂埔國小旁,原來距離我家非常的近,我卻從不知道這邊有家肉圓店!二話不說馬上騎著車來嚐鮮看看。
推開大門老闆與闆娘熱情的招呼著,店內給人一種很清新活潑的氛圍,以藍白黃這些輕快的顏色作為設計,還有面大窗戶使得採光很明亮,整體風格有別於一般小吃店,感覺在這吃起早午餐也不違和。
菜單販售簡單的小吃肉圓、貢丸湯以及魚羹湯,消費滿600元有提供外送服務。
餐點介紹▲小份肉圓35元
選用來自斗六60年老店「鄧肉圓」,是以炸的方式料理,嚐起來不會有油膩感,保有蒸煮的清爽度!醬料別於北部的海山醬,而是帶有清甜且微鹹的米醬,還可以依喜好加入蒜泥與辣醬提味。
米白的外皮Q彈有嚼勁,有著類似水晶餃那種非常彈牙的口感。
內餡也有別於北部的紅糟肉,選用鮮嫩的豬後腿肉,吃起來黑胡椒香氣十足,個人覺得很像在吃黑胡椒豬排,裡頭還有加入筍子增添口感,可惜的是內餡用料不多,再多一些就更完美了!
▲大份肉圓65元
大份就是有兩顆肉圓,價位會比一次點兩顆小的更划算一些。
▲貢丸湯35元
身為在地新竹人最愛喝的就是咱們家鄉特產貢丸湯,新竹的貢丸都是顆顆扎實彈牙從沒讓我失望過,而湯頭的白胡椒風味強烈,喝完整個身子都暖了起來。
點份肉圓再配碗貢丸湯就好滿足呀!果然還是這種平價的小吃能讓人有飽足與幸福感,坐在窗邊還能曬個太陽放空一下,這氛圍讓我差點跟老闆點杯拿鐵。
總結2022年4月7日—還有一間在用餐時間也總是大排長龍的「大胖肉羹」,店內提供的菜色其實很簡單...當然吃起來跟正常一粒35元的肉圓內餡還是有點不同.
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Login.胖丸肉圓.打烊中.Tomorrow18:15開始營業.NoOrdersAccepted.StoreInfo.announcement.Announcement...大份肉圓(2顆).NT$70.小份肉圓(1顆).NT$35 ...
2020年4月5日—與南部的大顆飽滿,.形成口味上的強烈對比,.也時常讓大家有一番爭論,.想吃看看南部肉 ...
要給您的是好吃的小吃^^我們的肉圓是斗六60年老店鄧肉圓,喜歡南部肉圓口味的別忘了抽空...Maybeanimageoftextthatsays'小份肉圓大份肉.Seemenu.胖丸肉圓.
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2020年4月3日—△胖丸肉圓菜單MENU.我們兩個人來嚐鮮,所以就只點兩份大份肉圓及兩碗貢丸湯,是說 ...
胖丸肉圓·Page·FoodStand·新竹巿牛埔東路65號,Hsinchu,Taiwan·+88635301978·shop.ichefpos.com/store/8l73R_11/ordering·Opennow·Rating·5.0(31Reviews).
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地址:彰化縣彰化市中山路三段85巷31號
電話:04-727-0122