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莒光路上的美食，除了先前介紹的「許家莊魯肉飯[1]」外
還有一間在用餐時間也總是大排長龍的「大胖肉羹」，店內提供的菜色其實很簡單
就簡單的炒米粉、炒麵、紅麴魯肉飯等等，就是因為簡單、好吃所以吸引很多人前來用餐
由於最近連下了好幾天的雨，不方便帶著孩子出門，加上又想吃他們家的肉羹，所以只好派出阿肥去外帶，哈
肉羹裡面的肉其實滿多的，我不小心倒在大碗公裡，所以看起來好像沒甚麼料的樣子，囧
肉吃起來口感很棒，帶有點咬勁，味道也很夠，加上也滿多塊的，吃起來很過癮喔!!!
接下來就是我最愛的羹湯了!!!
喝起來很清爽，勾芡勾的淡淡的，也很清甜，再配上香菜的香味，一整個味道超香的
因為我不喜歡羹湯裡加九層塔也不喜歡太濃稠的羹，剛好他們家是用香菜代替九層塔，真是太棒囉!!!
比較重口味的人應該會覺得味道淡了點，不過也沒關係
店內也有辣椒醬可以添加唷!!!
阿肥還買了紅麴魯肉飯，不過這味道我和阿肥覺得就沒有特別突出了
不過有加了片香腸，還滿有誠意的，哈
炒麵
炒米粉
炒米粉吃起來的味道我覺得比炒麵優耶!!!
每條米粉都吸附了滿滿的滷汁，吃起來很入味，味道也不錯唷!!!
這大小看起來像水晶餃的肉圓1顆5元，清蒸的
也是在中和莒光路上，國光派出所的斜斜對面的轉角紅綠燈處，已經歇業了
雖然1顆才5元，但裡面該有的料都有，只是內餡分量沒有這麼多
當然吃起來跟正常一粒35元的肉圓內餡還是有點不同
在這麼經濟不景氣的時代，老闆娘竟然沒有想要漲價，真是令人太佩服她嚕!!!
大胖肉羹─莒光店
地址：新北市中和區莒光路161號
電話：02-2228-9015
延伸閱讀
【新北-中和區】許家莊魯肉飯─中和總店[2]
【新北-中和區】老芋台南虱目魚專賣店─湯頭鮮甜的好味道[3]
【新北-深坑區】深坑老街豆腐美食─山城古厝餐館[4]
References 許家莊魯肉飯 (julialkpkpk.pixnet.net) 【新北-中和區】許家莊魯肉飯─中和總店 (julialkpkpk.pixnet.net) 【新北-中和區】老芋台南虱目魚專賣店─湯頭鮮甜的好味道 (julialkpkpk.pixnet.net) 【新北-深坑區】深坑老街豆腐美食─山城古厝餐館 (julialkpkpk.pixnet.net)2020年8月11日—好幸福～在新竹也能回味中南部的美味肉圓！...我一直偏愛中南部肉圓勝過新竹肉圓，幾個月前發現牛埔東路有一間「胖丸肉圓」，是...肉圓大份65元.
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