＜赤鳥深夜炙燒拉麵＞台中百元日韓風拉麵。赤鳥炙燒拉麵。高CP值冰火冷麵 ... 2024

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台中知名的深夜食堂~赤鳥炙燒拉麵現在中午也能吃的到了!平價的午間限定套餐冰火銷魂冷麵跟江戶前丼飯都只要109元!結合日式、韓式、台式的大份量平價美味，免服務費還有大型停車場，整個CP值蠻高的，不必等到深夜現在中午就能品嚐囉~

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赤鳥炙燒拉麵位在向上南路靠近忠明南路口，店面沒有明顯招牌，以紅色的牆面吸引目光。

從忠明南路彎進向上南路，會先看到赤鳥拉麵的大型停車場，用餐就可以免費停車，老闆很有誠意。

店內用餐空間不大，簡約的和室裝潢，以4人方桌為主，旁邊還有一排單人座位，一個人吃飯也很舒適。

牆面上有很多推薦菜色，大多以拉麵為主，不只拉麵好吃，他們家的丼飯也很不錯。

餐點以拉麵丼飯為主，通通都是百元出頭的價格，跟一般拉麵店相比，赤鳥的價位相對平實還有附免費大型停車場CP值很高，廣受許多人喜歡。赤鳥拉麵開業5年以來都是在晚上開店，從8月開始增加中午營業時段，特別設計新菜單，午間限定販售冰火銷魂冷麵跟江戶前丼飯都是109元很超值。

點餐方式:先看紙本菜單挑選好，再到點餐機前點餐投幣，接著回座位等候餐點送上桌即可。

點餐機螢幕非常大，就像一個大型手機一樣，直接往下滑就可以點選餐點，都有圖片顯示容易操作。赤鳥除了現場內用、外帶，還有跟uber eat、panda合作外送服務非常方便。

一大盆特製醬汁裡頭滷了好多食材，叉燒肉、豬肋排、蘿蔔都在裡頭，老闆說滷肉跟拉麵湯頭都是每天一早費時熬煮，賣完就沒了。

點好餐的等候時間，先來幾樣小菜，這裡的小菜通通35元，我們選了韓國年糕、洋芋沙拉、芝麻黃瓜、招牌蘿蔔、韓式泡菜、皮蛋豆腐。其中韓國年糕和韓式泡菜都是老闆媽媽的拿手菜非常好吃，洋芋沙拉軟綿香甜我們也很喜歡，招牌蘿蔔滷的很通透，有媽媽的味道。

午間限定 冰火銷魂牛肉冷麵 109元

冷麵上頭的牛五花肉份量不少，搭配蔬菜、冰涼柴魚湯，夏天吃滿開胃的。

熱熱的拉麵與牛肉淋上冰涼的柴魚湯汁，這一道冷麵有著冰與火雙重滋味，很特別耶!

牛五花與洋蔥炒過之後，有著鹹甜的滋味，口感軟嫩不會太過油膩，尤其搭配冰冰涼涼的柴魚湯汁一起吃，鹹甜回甘吃起來蠻清爽的。