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2017.01.13
來分享鹿港隱藏版小吃第二波~回來鹿港一個禮拜，居然只吃了兩間小吃..沒辦法，我還是要照顧小肥肉，害我都沒時間啦~(泣) 這次要介紹的是在鹿港菜市場內的小攤車鹹煎炸，這其實跟愛伊特上次分享的不知名肉包一樣，沒有名字，但還是受在地人喜歡的老攤車之一！(推眼鏡)鹿港就是有這麼多連在地人都會喜歡的小吃美食阿~~
出沒地點就是在鹿港第一市場內囉，比較偏向在於後半段，如果是下午，通常看到賣超多餅乾的雜貨店，附近就會有它的蹤跡啦！
老闆是一對年長的夫妻(跟肉包的又是一對甜蜜恩愛的夫妻檔了~~阿伯跟阿婆會輪流做，臉上都笑盈盈的，每次買的時候，就像看到自己的爺爺奶奶！(笑)
本來是想要拍油鍋內的樣子，但阿伯一直怕我被噴到油！直呼 ” 毋通啦~挖來傭丟後”，整個超關心。
菜頭粿可以請阿伯切或不切，因為愛伊特要拍照，所以保留了它的原貌~不過當下要拿起來拍的時候，真的是超級無敵有夠燙的啦！(摸耳朵)阿伯也一直說要幫我拿，不過當時有客人，我就還是自己拍就好了~也因此練就無敵鐵砂掌(誤)菜頭粿非常的厚、扎實，外層薄薄的炸衣皮，增添脆脆的口感，搭配店家附的特製醬料(有點像是蒜泥醬油)，鹹香滋味，吃一個就非常的有飽足感！
糯米炸小小一塊，裹滿了花生糖粉，外酥內Q的口感以及花生香氣與糖的甜味，真的是一個很美味的中式甜點小吃阿~(愛心)聽阿伯說還可做鹹的，但忘記問鹹的是加甚麼….
其實我還要點米糕炸的，但我只有一個人啊~~(泣)米糕炸也是愛伊特喜歡的小吃之一喔！(我有甚麼不喜歡的….)米糕炸是甜的，形狀跟蘿蔔糕很像但沒這麼厚，口感像是很扎實的糯米炸，但米糕炸是本身有甜味，並不會額外加些配料。有興趣的也可以參考一下~
大明路鹹煎炸
地址: 鹿港鎮第一市場內 (偏向後面)
營業時間: 早上~下午(始末時間不一定)
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棄械投降之後三個人轉往市場另ㄧ條路繞回去結果看到了鹹煎炸的攤位(只有小吃名稱,沒有店家名稱)...個人偏好鹹煎炸如果有人喜歡吃甜食糯米炸也是不錯的選擇.
158Followers,16Following,37Posts-SeeInstagramphotosandvideosfrom月源鹹煎炸(原：大明路鹹煎炸）(@yueyun1968)
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