＜鹹煎炸＞大明路鹹煎炸） 2024

1.糯米粉放入大盆，葱切段，五香粉放好，2.拿个锅煮开水，放入盐煮开，化成咸开水，水要煮开，一斤粉配3.5克盐3.把盐水加入糯米粉中用手揉开，加入葱和五香粉， ...

把面团揉成圆状，拿个保鲜膜上面抹些油，把面团放上面压成圆饼状，锅中放入油开中火，炸成两面金黄.闽南小吃：咸煎的做法步骤：5.5.捞出，外酥里嫩的咸煎就做好了.

2017年1月13日—沒辦法，我還是要照顧小肥肉，害我都沒時間啦~(泣)這次要介紹的是在鹿港菜市場內的小攤車鹹煎炸，這其實跟愛伊特上次分享的不知名肉包一樣，沒有 ...

2017年1月13日—糯米炸小小一塊，裹滿了花生糖粉，外酥內Q的口感以及花生香氣與糖的甜味，真的是一個很美味的中式甜點小吃阿~(愛心)聽阿伯說還可做鹹的，但忘記問鹹的是加 ...

2022年1月14日—我搬家了！請點這裡繼續(工具邦技術提供)我搬家了！請點這裡繼續(這裡只有摘要)閱讀全文➜『彰化鹿港_大明路鹹煎炸』鹿港在地人點心、市場隱藏版 ...

美食小記者，2017年1月13日—...像是很扎實的糯米炸，但米糕炸是本身有甜味，並不會額外加些配料。有興趣的也可以參考一下~.大明路鹹煎炸.

月源鹹煎炸.1.月源鹹煎炸.4.6.(1則評論).今日休息.彰化縣鹿港鎮大明路60號前.附近餐廳小吃·月源鹹煎炸｜鹿港菜市場內傳承一甲子的美味又復活啦！特色鹹煎炸超古早 ...

2023年11月15日—月源鹹煎炸位於鹿港老街的市場中，近菜園路跟大明路交叉口，騎機車門口還能勉強臨停，開車的朋友還是乖乖停好車再步行過來吧!店面不大，但生意感覺 ...

2022年2月2日—棄械投降之後三個人轉往市場另ㄧ條路繞回去結果看到了鹹煎炸的攤位...個人偏好鹹煎炸如果有人喜歡吃甜食糯米炸也是不錯的選擇.

棄械投降之後三個人轉往市場另ㄧ條路繞回去結果看到了鹹煎炸的攤位(只有小吃名稱,沒有店家名稱)...個人偏好鹹煎炸如果有人喜歡吃甜食糯米炸也是不錯的選擇.

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傳承超過一甲子的庶民小吃「鹹煎炸」、「糯米炸」，是志宏小時候最愛的點心，熱騰騰的炸物，在口中一邊呼呼呼、一邊小心地咬著，一口接一口的，超順口！「聲五洲掌中劇團 ...

2023年4月15日—記得以前每次去鹿港都一定要從天后宮走很遠的路到鹿港市場裡吃鹹間炸，我以為阿嬤退休後就吃不到了，還好阿嬤重出江湖了.

2021年11月26日—今天要來介紹的是鹿港第一市場的蚵仔炸攤車~其實他就是一個賣炸物的攤車，販售的品項也很簡單，除了蚵仔炸之外，還有鹹煎炸、糯米炸、芋仔餅、米糕 ...

2022年10月7日—月源鹹煎炸在112年過年後就搬家了，為了讓奶奶不要每次都辛苦地推著攤車，就駐點在菜園路上了～環境更寬敞、舒適，同時也保留了攤車上的招牌！

2022年10月7日—大家知道鹿港菜市場原先的大明路鹹煎炸重新開始營業了嗎？孫子們將爺爺奶奶的名字融入其中，取名「月源鹹煎炸」，將一甲子的古早味小吃傳承下去，據說 ...