＜志野料亭日本料理＞『嚐』斗六 2024

志野料亭日本料理『嚐』斗六-志野料亭-綿甜嫩食,志野料亭日本料理,志野料亭日本料理-Foody吃貨,志野料亭日本料理,Other(+88655337929)-VYMaps.com,志野料亭日本料理-YunlinJapanese&KoreanFoods-Explore...,志野料亭日本料理|靠北餐廳,志野料亭日本料理綜合日式料理-雲林縣-愛呷中彰投,斗六美食志野料亭日本料理-菜菜,雲林斗六．志野料亭一期一會的好料理-輕與重

阿囉哈！　這次要為大家介紹的是斗六的志野料亭，要吃之前還特地上網查了一下，結果好像沒有幾篇～應該說一篇都沒有相關的介紹，所以我這篇好像算是第一篇！！（鼓掌～～感謝沙皮大師提供的照片!!

首先介紹的是店內的裝潢部分，ㄆ結果發現我沒有裝潢的照片真是太不盡責了，這次很多菜也沒拍到，所以直接跳到菜單哈哈哈！！！

志野大致上分四種價位480,880,1380，其中480有三種主餐可供選擇，另外兩種價位則是固定主餐，另外還有素食的部分價位也是480，如果沒有想要吃很多的朋友則是有單點可以選擇，但我個人是點480另外再加一份單點生魚片，如果是家庭聚餐的話也可以試試看合菜的方式價位是每個人880，服務生表示會隨人數增加份量。

我點的是480的和牛套餐，好可惜沒有單點生魚片的圖，因為我忙著吃哈哈哈！！請各位自行想像，餐前會先送上涼拌洋蔥絲反正也沒拍到所以也自行想像，再來就是前菜的部分［鱈魚肝豆腐］，奇妙的是主廚竟然表示是海膽豆腐，因為旁邊的菜有點苦味，所以建議與豆腐一同吃下會比較平衡。

待豆腐還未吃完的時候主菜就會先出現了，左邊的是握壽司套餐右邊則是和牛套餐，同行的朋友一致認為握壽司套餐CP值較高有一定的等級，雖然量看起來很少但畢竟這種店是重質不重量！另外和牛套餐吃起來感覺外面裹了一層厚厚的粉，讓同行的朋友覺得吃幾口就滿膩了，而且加上整碗的量其實有點過多，所以建議還是點選握壽司套餐。

接著在主菜還未食用完畢時下一道［季節蒸鮮魚］就會出現，這道菜不只賞心悅目而且美味可口，上面還撒了紅胡椒粒，伴著魚肉一同食用會增加一些類似八角的香氣，同行的朋友他們吃都沒甚麼刺，不過我倒是挑了差不多二十根，所以還是不要吃太快比較好！

接下來這道［明太子雞翅］也是還未食用完畢之前就會送來，這道菜是將明太子放入雞翅做成，表面有點微辣味的香料，不過怕辣的人還是可以吃，因為我就是然後我吃得很開心，怕太油膩的朋友可以擠上一些金桔。

最後這道甜點就是最厲害的殺手鐧，樸實無華的［紅豆奶烙］，不知道為了甚麼原因我就吃了三個（飲料以及甜點可以吃到飽），這道甜點真的非常棒！！甜甜的奶烙加上彌彌的紅豆竟然能讓我吃上三個，害我現在看著看著又有點餓！

最後附上名片以及廚師的帥照，住在斗六的朋友如果有家庭朋友聚會推薦這家好店，可以試試看另外兩種價位的套餐還有合菜！

店家名稱：志野料亭

店家地址：斗六市龍潭路14之14號

訂位專線：05-533-7929

在較大的地圖上查看部落格用地圖[1]

來點一下小弟弟的粉絲團!!