<謝宜榮>有著謝宜榮師傅堅持的PIZZERIA OGGI 2024

有著謝宜榮師傅堅持的PIZZERIA OGGI

謝宜榮 15歲放牛班畢業、28歲當五星主廚,Pino主廚謝宜榮,PINO_謝宜榮餐飲顧問有限公司-104人力銀行,【人生廚房】潘秉新:謝宜榮快樂老闆|生活-CTWANT,【四次創業烤出頭番外篇】連台灣在哪都不知的「鄉下人」發給...,【生意經】五星主廚三度創業踢鐵板意識人和後月收百萬PINO...,【生意經】五星主廚光環創業踢鐵板體認善待員工後終翻身,【謝宜榮師傅的夢】...-PinoPizzeriaRistorante,一生只做一件事!放牛班五星主廚謝宜榮的料理人生,一生只做一件事!放牛班五星主廚謝宜榮的料理人生-潮人物,五星主廚的披薩專修】2024.3.25(一)實體課程,五...

有著謝宜榮師傅堅持的PIZZERIA OGGI

2022年5月3日 — 久違的謝宜榮師傅,這回要帶給大家全新的體驗。 去年9月開店至今,天天坐無虛席,只為一嚐正宗拿坡里和羅馬披薩而來。

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【人生廚房】潘秉新:謝宜榮快樂老闆

【人生廚房】潘秉新:謝宜榮快樂老闆.作者:潘秉新2020-05-1806:15.謝宜榮潘秉新PinoPizzeriaRistorantePino華國飯店華國洲際飯店嚴長壽凱悅飯店君悅 ...

開店一天翻桌11次放牛班五星主廚謝宜榮用「蛋花湯」哲學讓 ...

2021年11月21日—PinoPizzeria老闆謝宜榮,51歲,.回首自15歲起,超過三分之二的人生都在廚房度過──.如果,我十四歲那年,沒有自作主張,就讀「職業班」(其實 ...

五星主廚謝宜榮:踏實,是爸爸給我最好的遺傳

2021年11月25日—15歲從放牛班畢業的謝宜榮,因為一張徵餐廳學徒的紅紙,踏入了人生第一間餐廳廚房,也從此成為他一輩子工作的地方。「毫無經驗」的他,常被師傅飆罵 ...

作者

博客來搜尋,作者,關鍵字:謝宜榮,分類:全館,好吃必學的102道地中海料理:從前菜沙拉到海鮮肉類主菜,加上療癒湯品與手做義大利麵,再以完美甜點畫上句點,超簡單!

15歲放牛班畢業、28歲當五星主廚,Pino主廚謝宜榮

2021年11月13日—從小為了愛吃,老待在廚房為家人煮食的那份心意辦桌菜吃的是童年記憶放牛班畢業,然後呢?《那些廚房教我的事》作者:謝宜榮出版社:商周出版 ...

那些廚房教我的事

當我們品嘗著「前台」一道道美味料理,「後台」是多少的汗水努力?PinoPizzeria老闆謝宜榮,51歲,回首自15歲起,超過人生三分之二的人生都在廚房度過──他曾是師傅 ...

那些廚房教我的事:放牛班五星主廚的廚味人生

他,是謝宜榮。沒有背景、沒有高學歷,.創業失敗4次,卻創下開店一天翻桌11次記錄;.

【謝宜榮師傅的夢】...

【謝宜榮師傅的夢】許多人知道謝宜榮,是一位做披薩很好吃的專家,PizzeriaOggi的披薩更是許多披薩迷心中必定朝聖的地方。但現在Pizzeriaoggi創辦人兼主廚的謝宜榮 ...

一生只做一件事!放牛班五星主廚謝宜榮的料理人生

2022年5月16日—第一次品嘗謝宜榮主廚料理的我,也被那簡單美味的力量所感動,不僅是因當令食材所蘊含的大自然能量外,更因主廚述說著自己一路走來的拚搏人生……嘴中品嘗著 ...

PINO

【公司簡介】資本額:200萬元、員工數:12人。謝宜榮餐飲顧問有限公司創立PINO義大利餐廳於2015年,主要從事專業義大利燉飯、義大利麵、披薩;擁.

【生意經】五星主廚光環創業踢鐵板體認善待員工後終翻身

2023年10月5日—五星飯店主廚出身的謝宜榮,同時也是台灣拿坡里手工披薩的老先覺。不服輸的他,曾在凱悅酒店苦練基本功,烤了超過18萬個披薩,這成了他日後創業的 ...

謝宜榮淬鍊人生的Pizza工作哲學

謝宜榮自認「異於常人」地能吃苦,在還沒有「超時加班、過勞」名詞的古早年代,他連續工作「三天三夜」,累到極致也沒喊聲苦。聊起一段趣聞,謝宜榮當時忙得昏天暗地,總 ...

【生意經】五星主廚三度創業踢鐵板意識人和後月收百萬PINO ...

2023年10月6日—5星飯店主廚出身的謝宜榮,在義式料理打滾30多年,是台灣拿坡里手工披薩的老先覺;他曾在凱悅酒店苦練基本功,烤過18萬個披薩。5星光環與好功夫並未 ...

作者

博客來搜尋,作者,關鍵字:謝宜榮,分類:全館,好吃必學的102道地中海料理:從前菜沙拉到海鮮肉類主菜,加上療癒湯品與手做義大利麵,再以完美甜點畫上句點,超簡單!

【四次創業烤出頭番外篇】連台灣在哪都不知的「鄉下人」 發給 ...

2023年10月6日—PINO披薩老闆謝宜榮是台灣第一個通過AVPN拿坡里披薩協會認證的人,他於2011年時就申請過關,不過,當時獲得資格的店家並非是PINO,而是OGGI窯烤披薩。

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5星飯店主廚出身的謝宜榮,在義式料理打滾30多年,是台灣拿坡里手工披薩的老先覺;他曾在凱悅酒店苦練基本功,烤過18萬個披薩。5星光環與好功夫並未成為創業利器,他歷經3 ...

五星主廚的披薩專修】2024.3.25 (一)實體課程

2024年3月25日—謝宜榮.五星飯店主廚出身,曾在國內多家知名飯店任職,擁有近40年廚房經驗,是台灣第一位取得AVPN拿坡里披薩協會認證,對於義大利料理、食材瞭如指掌 ...

一生只做一件事!放牛班五星主廚謝宜榮的料理人生

2022年5月16日—15歲就從台灣傳統的西式廚房學徒做起,退伍後進入國際大飯店,再從學徒做起,謝宜榮沒有怨懟,只是埋頭苦學。學藝過程多師承外國主廚,尤其接觸義大利料理 ...

米夏費德爾(士林)

地址:台北市士林區福華路118號

電話:02-8866-2199

Piccola Botega

地址:台北市中正區八德路一段 1 號 D 棟 1 樓

電話:02-2351-4437

La Grassa口吅坊 無國界料理

地址:台北市士林區德行西路62巷6號

電話:歡迎提供

蘇杭餐廳(北投榮總店)

蘇杭餐廳以江浙菜及上海點心為主,由於「真材實料,價格公道」,在客人口耳相傳下,陸續於台大校友會館、新店大坪林與天母振興開了三家分店,更由於眾多客人在網路個人部落格的推薦,累積了知名度。招牌菜有東坡...

地址:台北市北投區石牌路二段201號1樓(榮總內)

電話:02-2874-9224

米蘭諾

地址:台北市文山區新光路二段28號(Zoo Mall)

電話:02-8661-8811#228

錢塘小館

地址:台北市內湖區洲子街85號

電話:歡迎提供

FINOCCHIO茴香盒子

地址:台北市松山區民生東路三段113巷7弄15號

電話:歡迎提供

Fancalay美好的餐廳

地址:台北市大安區復興南路一段219-2號

電話:02-8773-9000#1105

舒旅築旅餐廳

地址:台北市大安區大安路一段200號

電話:歡迎提供

Japoli義大利餐酒館(忠孝店)

Japoli義大利餐酒館是來自日本目前正夯的休閒式義式餐廳,也是日本Kings-Know公司在海外的第一家店,為了讓台灣的貴賓同樣感受到在日本培育出的這種風格,我們創造了這間店。希望各位貴賓能在「JAPOLI」與情人、家...

地址:台北市大安區忠孝東路四段49巷2號B1

電話:02-2731-6633