<曾記巧口滷味>曾記巧口滷味 - 配啤酒的好選擇 @ 吃心絕對 - 美食旅遊部落格 2024

曾記巧口滷味 - 配啤酒的好選擇 @ 吃心絕對 - 美食旅遊部落格

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曾記巧口滷味 - 配啤酒的好選擇 @ 吃心絕對 - 美食旅遊部落格

曾記巧口滷味的做法類似「櫥窗滷味」,而櫥窗滷味的特色,就是把各式各樣滷好的成品放在櫃前,任客人挑選,上桌前再依口味加上辣或不辣的酸菜,再放些蔥來增加香氣,愛吃辣的朋友,還有「朝天椒」做成的超級辣醬可以自High一下,九成的辣勁,還帶一點點麻的尾韻。

冷滷的特色就算是放了一陣子,依舊好吃,店家強調每日新鮮食材現滷,不加任何色素跟防腐劑,一些熱門的產品太晚去可是會買不到的哦!巧口滷味在2013的高雄啤酒節[1]也是少數有入選的店家哦!

▲另外有真空包裝可供外帶。冷藏可以放七天,冷凍三十天,讓愛吃滷味的朋友可以隨時想吃就吃!

神奇小黃瓜(20元):選用第一株的瓜苗,簡單的川燙過,吃起來特別的水嫩,有種在吃水果的感覺,必點。樓梯(20元):一種用豆類製成的產品,店家特地不滷過久,吃下後能聞到豆香。

黑輪20元。搭配著酸菜好吃!豆皮20元。選用薄形豆皮,一樣簡單的滷過,吃豆皮的原味。

鳥蛋20元。沒有仔細算有幾顆,因為滷的夠味,蛋白完全的吃入滷汁,而蛋黃也不會太乾,還保持著濕潤,真的是愈嚼愈香呀!

花生。選用北港大花生,每顆硬是比別家大顆~豆干。小小的豆干,甘甜不死鹹,但個人覺得太小顆了,吃起來不過癮。

鴨胗頭:又稱口香糖,意思就是像口香糖一樣很耐嚼。腱子肉:他們家的滷味,都不會滷的黑黑的,但滷汁的味道卻都有到位,是老闆精心特製的成果。

鴨翅(25元)。這慢火滷過的鴨翅夠水準,肉還保持的彈性,又香又嫩又好吃!

雞爪5元。年輕的時候很愛啃著雞爪看電視,他們家的雞爪處理的很乾淨,味道的也很夠。

【曾記巧口滷味】

大昌總店:高雄市三民區大昌二路157巷仔口 鳳山店:鳳山區八德路249號 左營店:左營區崇德路319號 南台店:新興區南台路165號 熱河店:三民區熱河一街164號  營業時間:下午五點到晚上十二點。(周日店休) References 高雄啤酒節 (ksdelicacy.pixnet.net)

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【高雄】曾記巧口滷味

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【高雄】曾記巧口滷味

《曾記巧口滷味坊》雞腸·網路價$100元.已售完,補貨中!本館購買滿$999免運費;未滿則加收$140運費.網路價$0(含運費$140).信用卡;ATM;說明.

曾記巧口滷味坊官方網站

凡在巧口官網下單,滿$2000元就隨機贈送一包價值$200元的商品喔!曾記巧口滷味坊,高雄,滷味,美食,小吃.營業時間17:00~24:00.週日公休.客服電話0986-280- ...

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曾記巧口滷味坊http://tw.myblog.yahoo.com/choc0803/地址:高市大昌二路157巷仔口電話:07-7768013營業時間:17:00~24:30每週一公休.

曾記巧口滷味坊粉絲頁

「吃得出幸福的好味道(^(エ)^)」新鮮食材、堅持純釀造醬油滷製,每天限量生產,客家老師傅傳承的濃、醇、香,新鮮彈牙、甜甜鹹鹹、絕不油膩。

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曾記巧口滷味

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曾記巧口滷味坊

曾記巧口滷味坊:香滷鴨翅,香滷牛肚,香滷牛腱,軟鐵蛋,香滷豆干丁,香滷雞爪,香滷雞胗,百頁豆腐,香滷鴨舌,辣酸菜,香滷豆皮,蜜汁海帶.

️曾記巧口滷味

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盧記滷味達人

地址:高雄市三民區熱河一街324號

電話:歡迎提供

貨櫃屋滷味

地址:高雄市鼓山區美術館路71號

電話:0988-287-872

豬小弟滷味

地址:高雄市前鎮區光華二路313號

電話:07-333-9123

麻辣Cool滷味

地址:高雄市鼓山區鼓南街59號

電話:歡迎提供

888燻茶鵝.滷味

地址:高雄市三民區延吉街59號

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家傳祕滷(旗艦店)

地址:高雄市左營區龍德路106巷41號

電話:07-552-5845

大溝頂女兒紅滷味

地址:高雄市左營區高鐵路123號(新光三越B2美食區)

電話:0972-068-155

阿信加熱滷味

地址:高雄市楠梓區藍昌路398-11號

電話:歡迎提供

蜀辣滷味

地址:高雄市鳳山區立志街118號

電話:07-745-7116

甘蔗滷味

地址:高雄市三民區應昇街168-1號

電話:0986-175-151