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來基隆就是要吃海鮮阿~
愛吃生魚片的我
在基隆成功市場對面的生魚片一條街大飽口福
超開心的拉~
榮生魚片專賣店/榮海產用餐資訊
用餐時間:2015.04.03
地址: 基隆市仁愛區基隆市成功一路118巷3弄2號
交通指引: 成功市場對面
電話: (02)2433-1422
價位: 100~1000元
營業時間: 11:30~22:30
評價:食物美味★★★★☆，CP值★★☆☆☆，服務態度★★☆☆☆，再訪意願★★★☆☆
今天難得有空
又是個晴朗的出遊好天氣
就來基隆吃海鮮囉~
話說位在成功市場對面的生魚片一條街還滿有名的
就來實際吃吃看!
Google了一下
發現有很多網友都還滿推這家榮生魚片的
看用餐人數也是最多的
於是就像蟲蟲有趨光性
軒和獸也有趨人性
不禁想去湊個熱鬧~
旁邊的正豐鵝肉店聽說也是很有名喔
下次可以來嘗嘗看
生魚片和海產是分開點的
點生魚片就要在前面的攤位點
這裡就是點海產的地方
裡面的海鮮看起來金澎湃~
上面有菜單
很像一般傳統海產店
通常是不標價的
要自己問
不過我們今天是來主攻生魚片滴
看到冰櫃裡放著那麼多種類的生魚片真令人流口水阿~
在大熱天下排隊排了好久...
老闆刀法很流利
不過我覺得有點恐怖的是...
他切一切還拿錢找錢
這...
唉算了
軒與獸自忖腸胃還算健康
挺得住的...
可以跟老闆指定切自己喜歡吃的種類
然後再說要切多少錢
他就會幫你配好量
像我們這次點軟絲捲，鮭魚生魚片和甜蝦
指定要切200元
老闆搖搖頭說
這樣切不起來
要300元...
當然還有附芥末醬和醬油
芥末醬給超多
我們大概只用了1/3
看到其他部落客分享的榮生魚片食記
發現點一模一樣的東西
和一樣的量
在2011年的時候只要200元
近4年間的時間漲了100元
因此我覺得這也不算便宜了
應該跟台北的價錢差不多
鮭魚生魚片
我們剛好切到的是鮭魚肚最肥嫩的部位
看這個紋理，看這個油花
多想一口吞掉它!
入口即化
滿滿的鮭魚脂香四溢
喔~真是太幸福了
軟絲小卷
中間包的是脆脆的小黃瓜
外面是軟絲
好特別的組合我是第一次吃到呢~
軟絲的膠質好豐富
吃起來很新鮮
口感很特別~
甜蝦
其實我對生蝦子有障礙
因為有一次在爭鮮吃到的蝦子居然是臭掉的...
從此就不太敢吃蝦子生魚片了
但這個蝦子真的好新鮮
有海鮮的甜味
很結實的感覺!
雖然價錢不是算便宜
衛生也有待加強
但我覺得榮生魚片最大的優點就是新鮮!
下次如果嘴饞想吃生魚片
應該還是會再來光顧打打牙祭~
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