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最後更新時間 2020-02-01
台中科技大學 學生宵夜推薦，隱藏在一中街173巷弄廣場上的人氣平價拉麵『漁藏麵屋』！日式屋台的攤車，滿滿的排隊人潮，讓人忍不住好奇拉麵的味道。漁藏麵屋拉麵價位135~185元，炸物點心全部銅板價，一餐吃下來免200元就很撐，雖然味道無法與日式道地拉麵作比較，但這價位在台中一中街內很可以喲～除了拉麵外也有賣丼飯
文章目錄
漁藏麵屋 豚骨叉燒拉麵$135元[2]地獄拉麵$135元[3]唐揚雞塊$50元[4][1]漁藏麵屋 菜單menu[5] 漁藏麵屋住在一中街附近的我們，三不五時就會到這逛逛
每次經過日式屋台的漁藏麵屋，都是滿滿的排隊人龍
最近天有點冷，就來品嚐大家口中的台科大學生宵夜美食平價拉麵～
一中街的漁藏麵屋路邊攤式的座位，有吧台座位
後方也有濃濃日本屋台居酒屋風的遮雨棚四人座位
日式風格燈籠，在夜裡閃耀著
就連營業時間的黑板，裝飾上也有日式風的小巧思
漁藏麵屋的營業到凌晨12點，真的可以當作宵夜了
漁藏麵屋假日用餐時間人很多，會有服務人員登記並帶位～
整體翻桌率還蠻快的，當天我們等個5~10分鐘就入座了
我們很幸運的坐到吧台桌的位置，才可以欣賞滿滿的不倒翁
開放式的廚房，坐在吧檯桌的我們邊用餐邊欣賞師傅們甩麵調湯的過程
豚骨叉燒拉麵$135元漁藏麵屋的拉麵份量，還蠻大碗的
拉麵內有黑木耳絲、溏心蛋、叉燒肉、蔥花、芝麻、豆芽菜，很是豐富
麵條口感軟硬嘟嘟好，帶點Ｑ勁
豚骨的湯頭是用大骨慢熬的湯底，比道地日式濃郁湯頭還來的清淡些，喝起來較為清爽
叉燒則需要再改良一下，口感稍嫌柴硬，建議可以調整一下肉質的口感～
地獄拉麵$135元地獄拉麵與豚骨拉麵的湯頭多了那一點辣度，表現普普
辣度適中，不會像老虎城的凪Nagi豚骨拉麵[6]辣度破表
唐揚雞塊$50元唐揚雞塊約一份五大塊，炸的很酥脆，雞肉香甜又多汁，值得點來配拉麵！
漁藏麵屋的價位很親民，在學生族群內應該很吃香，服務也很周到又親切
但在拉麵中的叉燒肉表現上，還有進步的空間啦～
漁藏麵屋 菜單menu漁藏麵屋
🏠：台中市北區一中街173號
☎️：0973835963
⏱：平日/17:30-24:00，假日/12:00-24:00
🌐：漁藏麵屋FB[7]
🚗：機汽車/一中收費停車場
💬：需候位/可外帶
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別擔心漁藏麵屋現在foodpanda正式上線囉讓您不出門也能吃到美味的拉麵與丼飯喔價格也是很優惠跟來店內的價格一樣唷
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漁藏麵屋.@juhachicho173·拉麵店.發送訊息.你好！請告訴我們該如何提供協助。更多.首頁·優惠·評論·相片·漁藏麵屋.相簿.顯示全部.
漁藏麵屋，台中市。2046個讚·3人正在談論這個·4069個打卡次。日式屋台拉麵.
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拉麵條不會太爛！可惜他們飯類商品已經賣完了！有機會在去品嚐一下飯類商品！室內用餐.未提供相片說明。3個讚.陳美鈴推薦了漁藏麵屋。大約2年前.
2020年3月27日—我在東南亞購物商城血拼了一番之後時間還早著就繞到不遠的一中街晃晃碗餐也順便在一中街解決XD之前有來過漁藏麵屋一次不過已經很久之前了沒想到還有 ...
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