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地址:74447臺南市新市區華興街40號
電話:
營業時間:11:30~02:00
每人消費:100元左右
消費時間:2017年4月
又是一個不知道吃甚麼的晚上,想說就來嘗試個牛肉湯試試看,原本想吃新市牛肉清湯的。
店內的裝潢基本上沒有,雖然燈光有點偏暗,但環境整體而言還算整潔。電視的下方有自助佐料,每人桌上也都會有餐具以及紙巾。不過電視是舊型的映像管電視,會有高頻噪音,很吵。
菜單。令人意外的是牛肉麵的價格滿便宜的,份量應該無法太多。另外也有牛肉湯以及各種炒牛肉和炒飯、燴飯等,還有火鍋,牛肉常見的菜式都有了。
首先是先上菜的兩樣食物,旁邊有一卡通作為比例尺。
首先是肉燥飯(20元)。頗深的顏色以及大塊的三層肉十分吸引我,而且鹹味也夠,整體而言相當不錯。如果這肉燥能夠再燙一點的話就更好,端上來感覺熱度不太足夠。
再來是牛肉清湯(小碗60元)。湯頭喝起來是大骨類的湯加上薑絲調味,不過味道並沒有說很濃郁,感覺普通。不過肉的量倒不少,雖然肉質也稱一般,但若以吃粗飽而言還行。
再來是牛肉炒飯(85元)。端上來的時候我思考了一下人生,終究覺得這樣的量實在太少了一些,而且牛肉的量也不多。再者炒飯吃起來雖然燙口,但是油膩感也相當明顯。總的來說不太合我胃口。
結論。牛肉湯雖然普通,但是價格不貴、牛肉的量也還算多,可以一試,另外肉燥飯看起來的誠意也相當足夠。不過牛肉炒飯就不太行了,量少、價格高、然後也過於油膩,個人不喜歡。果然應該點清燉牛肉麵來嘗試才對吧?
其中,「楊記家傳地瓜酥振發老店」是在地老品牌,已陪伴台東人走過了50個年頭,長輩們聊起楊記地瓜酥,還記得老老闆楊振發先生騎著三輪車,穿梭在巷弄間叫賣的畫面呢!
前鎮漁港~楊記肉包店.(成立於1996年).本店招牌商品~香菇蛋黃肉包.外皮Q彈,內饀採肥3瘦7的比例,加上滷過的香菇和烘烤過的蛋黃是饕客們的最愛,也是本店的招牌喔!
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【調漲公告】由於原物料及運費均上漲的情況下,本店為反應成本,自10月1日起調漲售價,地瓜酥大包(350克)140元,地瓜酥小包(175克)70元,芋頭酥大包(300克)140元,芋頭酥 ...
宅配訂購.傳真:089-335-818轉帳帳號:700-0041015-0464841戶名:張月虹.楊記家傳地瓜專賣店振發老店版權所有©AllRightsReserved.Returntotopofpage.
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「地瓜酥」,對大人與孩子們而言,都是一種簡單生活中的小確幸,而這正是楊記家傳第二代想繼續延續下去的美好精神!
大方蘭州拉麵館,專業制作紅燒牛肉麵,深受老饕們的好評。2014年增設的第一家分店,希望能讓更多的人能夠品嚐到這傳承了三十年的好滋味。2000年現任主廚陳大方先生親赴大陸蘭州學習正統的蘭州拉麵作法,學成歸台後...
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