＜翠林越南餐廳(羅斯福路店)＞【忠孝新生站美食】翠林越南餐廳 2024

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200605220015【忠孝新生站美食】翠林越南餐廳：老牌越南美食小館 126

台北市忠孝東路三段10巷16號。 (02)2721-5110。

※ 加10%服務費

本店與翠薪越南餐廳（羅斯福路四段24巷11號）、翠林越南餐室（羅斯福路四段24巷12弄12號）、翠園越南餐廳（新生南路三段20之1號）等四家是姊妹店，算來也有廿多年的歷史。翠林忠孝店位於忠孝東路與新生南路交叉口旁的安靜巷內，店面裝璜清雅，倒像是牛排館。

越南菜挺有特色，以河粉最為著名，河粉頗有彈性，可以乾炒也可以煮湯。本貓吃過最好吃的河粉乃是在洛杉磯，湯頭非常相濃，至今念念不忘。台北好吃的河粉並不多，湯頭多半偏向清淡，這裡的河粉還算可以啦。

(越式炒河粉)

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(2011/10/17)

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