＜竹蓮肉圓＞竹蓮肉圓(新竹三大肉圓名店，好吃紅醬肉圓紅槽肉有酒香味) 2024

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新竹[1]肉圓美食｜竹蓮肉圓[2]，竹蓮肉圓是新竹[3]三大肉圓名店之一，位在西大路上，肉圓兩顆只要40元相當便宜，加上一碗軟嫩肉骨湯，就是美味庶民美食，肉圓跟北部肉圓料理方式相同是用炸的，外皮是比較薄帶有一點Ｑ度但沒有到脆，裡面紅槽豬肉餡新鮮帶有一點酒香味，搭配店家特製醬料，又甜又辣又香，還算蠻好吃的，如果在新竹嘴饞想吃肉圓，可以考慮這間竹蓮肉圓。

竹蓮肉圓跟飛龍肉圓、鷹王肉圓並列為新竹三大肉圓，飛龍肉圓在新竹市區勝利路上，鷹王肉圓則是在香山地區，有機會再把三者都吃過，在寫一篇比較文，這篇要介紹的是西大路上的竹蓮肉圓

竹蓮肉圓是新竹在地的新竹肉圓老店，擄獲不少新竹當地人的芳心，之前很常經過西大路都會看到有人在排隊，還想說到底在排什麼這麼夯，原來是肉圓，今天中午就來吃美味的竹蓮肉圓吧。

如果是開車到竹蓮肉圓建議停車到對面停車場，否則路邊警察很容易開單，機車就停店門口就好，畢竟你應該不想因為吃一碗肉圓繳上昂貴的罰單吧！

我抵達店家大概是兩點多了沒什麼人來吃肉圓，竹蓮肉圓還有一個優點就是營業時間蠻長的08:00–19:00，所以三餐都可以吃肉圓，下午比較晚吃，想來吃肉圓也是OK的

不管室內用或者外帶，都是直接在櫃檯點餐，就可以進去找位子坐了，如果你是要外帶盒裝回家自己蒸或油炸，可以不用排隊直接跟櫃台講～

老闆熟練地在炸肉圓，看網路說北部肉圓都是用炸的，南部都是用蒸的

竹蓮肉圓菜單貼在點餐的櫃檯附近，肉圓一份40元兩粒，其餘有魚羹湯、骨仔肉湯、骨仔肉湯加魚羹、貢丸湯，通常點一份肉圓都會再點一碗湯，因為肉圓的醬會有點辣也比較重口味，店家湯品比較清淡一點，可以解膩～如果食量較大可以點兩份肉圓，一份肉圓加湯吃完大概七分飽。

室內用餐環境就相對簡單～

我這次點一份肉圓跟骨仔肉湯加魚羹，這樣85元～

肉圓

肉圓因為油炸過表面相當油亮，淋上肉圓最重要的精華醬汁～吸睛度100分，顏色很討喜

我看別人照片都有香菜不過我的沒有，不知道是不是要特別要，還是香菜最近太貴就沒給了？

新竹的肉圓都是偏小顆的，印象之前南部吃的肉圓都是這個1.5~2·倍大～！

好的醬汁讓肉圓上天堂，難吃醬汁讓肉圓下地獄

店家的醬汁有點像甜辣醬，偏甜帶有辣味又有蒜香，很奇妙的美妙滋味！配肉圓超搭～好吃～

我看網路評論都說肉圓很Ｑ，我是覺得好像還好就稍微而已，竹蓮肉圓皮沒有到很厚～

肉圓內餡是數量不少的紅槽肉，用料算是實在吧！

紅槽肉會讓人驚艷，跟網路說的一樣有一股酒香味～！可能酒可以去腥，豬肉完全沒有臭味～

紅槽肉配肉圓外皮跟醬汁真的很搭，醬汁帶有甜香微辣口感，很過癮～

骨仔肉湯加魚羹

個人覺得點骨仔肉湯就好，魚羹蠻普通的！

店家的骨仔肉湯料給的很多很實在，骨仔肉相當軟嫩優秀，湯頭相對於新竹其它小吃店的骨仔肉湯是比較清淡的，如果你比較吃重口味可能會覺的這個湯不太OK，骨仔肉湯我自己也是覺得太淡，配這個肉圓就剛好，因為肉圓有油炸過而且醬料蠻重口味，吃到有點膩時，可以配一口清湯瞬間解膩，辣度也解除，就又可以繼續吃肉圓了。

竹蓮肉圓有合我胃口，原本想給4顆星，但是因為魚羹扣了半顆星這樣，如果在新竹想吃肉圓，不只可以到城隍廟，也可以挑挑新竹在地人愛吃的肉圓口味，看看有沒有不一樣～！

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