＜麵屋翔太＞麵屋翔太 2024

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{###_jerryanapple/70/1035278150.jpg_###}地址：高雄市中華五路789號（夢時代七樓） TEL：07-9733888 這回蝙蝠俠系列【黑暗騎士】這片，從預告上映時就引起我的注意其實主要原因還是因為這回的飾演小丑的希斯萊傑在預告中就看見他這回精采的演出，應該是蝙蝠俠系列電影裡最為搶戲的小丑吧，幾乎要把蝙蝠俠這角色給蓋過因此首映這天，早早就到了電影院買票，就怕暑期人潮太多而客滿

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由於挺早就去買票的，離播片時間還有好大距離好在夢時代裡可以打發時間的地方頗多，這邊逛那邊晃再到美食街裡吃個晚餐，哈哈…還挺愜意的！夢時代的七樓日本美食街，從開幕至今一年多來幾乎也都嚐試過了幾家口味不佳或是不知所云的店家，大概也都了然於胸啦所以，這回為了安全起見，還是到中規中矩的【麵屋翔太】省得到時吃的不滿意，回家寫寫部落格，還要被批評受氣！

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今晚翔太裡的人並不多，和甫開幕時的盛況差多啦還記得當初剛開幕時，這家號稱以精選黑豬肉輪骨與蔬菜熬製湯頭並將日本原汁湯頭口味搬回台灣，可真是紅極一時啊！

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每塊桌上都擺放著這小立牌，看來應該是許多人反應過口味過重吧不過，在我吃來倒是覺得還好，不至於過重或鹹啦像是豚骨拉麵的湯頭，我就覺得可以再濃厚一點，吃起來應該會棒調味罐裡我對於最後頭的那瓶拉麵胡椒最感興趣倒了一點出來，那味道和調味粉包的感覺很像，算是加重口味的吧

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麥茶

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赤味噌蔥叉燒拉麵

這碗赤味噌一端上桌，就讓人覺得食指大動了上頭滿滿的細蔥絲、湯頭泛出辣油的紅亮和顏色漂亮的叉燒夾著蔥絲混著麵條大口的吸進口中，微辣的口感和厚重的湯頭很對味嘴裡盡是蔥絲的香氣和重口味的湯頭互不搶戲相得益彰唯一可惜的就是現在這季節不大對熱了些要是冬季來吃碗這拉麵，鐵定是種享受！