味四季和食日本料理 [高雄.新興]味四季和食–銀座風味日式定食,[高雄.新興]味四季和食–銀座風味日式定食-千千小芋頭,[高雄.新興]味四季和食–銀座風味日式定食-千千小芋頭-痞客邦,[高雄]味四季和食,[高雄信義國小站]味四季和食–銀座風味日式定食,[高雄新興]『味四季和食–銀座風味日式定食』,[高雄美食]味四季和食-令人愛不釋口的那個泡菜@玫琳達足跡,『味四季和食』外表摩登時尚的日式料理店|食記心得,【宅配】日本料理店,大受好評的漬物!【味四季和食】@♥只溶...,【宅配】日本料理店,大受好評的漬物!【味四季和食】@只溶...,味四季和食|日式優惠券、抵用...
那個....那個....那個....唉呀呀!不管這個、那個,通通很好吃啦!
這是味四季和食日本料理的"那個系列"禮盒!
味四季和食秉持日式的精緻料理精神,不僅對於主菜講究,包括擺盤、配菜也都絕不馬虎!
打開禮盒,果然呈現一股濃濃的東洋風!
裡頭是"那個系列"的泡菜!那個?哪個?
這由來也挺可愛的!原本這些泡菜漬物都是定食套餐的配角小菜,因為太好吃了,所以常有客人想外帶就說~"那個泡菜"要外帶....So...."那個系列"應運而生!
禮盒裡有三罐泡菜漬物!
那個泡菜~
頭頂罩著牛皮紙,綁了個麻繩,感覺就很不一樣!
玻璃罐裝,頗有質感!
產品資訊貼標在後面!
哇嗚!醬汁有夠濃稠的!
裡面塞得很緊,要使點勁兒"挖"出來!用料很實在喔!不是只用一些湯湯水水充數!
使用的是台灣產的山東大白菜,品質很讚喔!
濃濃的蒜香,調味不會過酸,還嚐得到山東大白菜原始的甜脆,難怪用餐客人會想外帶!
那個海帶絲~
我自己本身是比較少吃到海帶絲泡菜,所以相當期待咧!
哈哈!看起來好像差不多,有給它金黃奪目!
用筷子下去一撈....細細的海帶絲,每一條都巴附著濃濃的醬料!
海帶絲有些軟、有些脆,口感層次豐富!
一絲一絲滑入嘴裡,都不會糙抽喔!
同樣的蒜香、同樣的微酸,但是可以品出不一樣的美味!
那個結頭菜~
哈哈!這罐來得是個大驚喜,連產品標籤都來不及印吧?!
我超愛吃結頭菜,也有人稱它大頭菜,有時我也會自己亂醃一通!
結頭菜特別地脆口,好像隨便醃、隨便好吃耶!
但用黃金泡菜的作法,我倒是第一次吃到!
切成長條狀,裹滿金黃色的黃金醬料,微酸微辣,十分入味!
嗯!不同於台式泡菜的重鹹口味,那個結頭菜不但開胃下飯,嘴饞時塞一口到嘴裡,單獨吃也不會過鹹!
懂了!B咖配菜為什麼可以變A咖招牌....美味有理、篡位無罪啦!
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