醬味食廚 [體驗活動]屏東潮州－醬味食廚豆油伯專賣店,屏東潮州》無菜單料理【醬味食廚】-菜市子-痞客邦,潮州很飄緲的小店"醬味食廚",醬味食廚,醬味食廚-Accueil-Menu,prix,avissurlerestaurant-Facebook,醬味食廚-Home,醬味食廚-Pingtung(disambiguation)-Facebook,醬味食廚-Posts,醬味食廚-『思悟素』麻辣燙下次營業日期-Facebook,醬味食廚-屏東縣-菜單、價格、餐廳評論-Facebook
這間餐廳很特別，我注意很久了XD
若有似無是我對這個店的第一印象
看起來好像有開又好像沒開
是店門口掛著營業中的牌子，我才敢開門進去
更詳細的營業時間，窗戶上的黑板有寫
牆壁上的招牌價格不高，吸引我和老公進去的是嫩子排
這名字取的太妙了，會客家話的朋友們一定聽得懂
好像罵人的諧音XD
我跟老公還打哈哈說還有"粗子排跟暗子排"兩種套餐！
一進門，裡面的冷氣真的太蘇福啦
這溫度吃火鍋真的很享受
裡面很客家花布加些古早風格的小店
一樓座位就7~8人就滿了，說是小店不為過
這麼強打豆油伯醬油的產品，這是豆油伯的相關企業
簡單來說，應該是親戚們出來開的店(或許是兒子唷)
白色牆壁搭配上一些食物的照片
另一個小房間擺設小物販售
主要也是醬油相關產品，像是豆瓣醬、醬油....等！
但也穿插手工小物
小孩的衣服也有在賣XD
老闆說這都是朋友寄賣的
即使如此，這個風格是我尬意的調調
手帕
手機吊飾，但上面標價不便宜
店內一角擺設同樣的書本"營養的真相"
裡面的黑板是今天的餐點
菜單部分非常簡單，就三種給你選擇
老闆說這些菜單都是使用他們的醬油而製成的
每一陣子就會換菜色，嫩子排這道料理也下架了
桌上擺著豆油伯的醬油和豆瓣醬
這個是杯水的茶壺
親子ㄉㄨㄥˋ 109 元(附贈飲料)
主要有雞肉、雞蛋、洋蔥、上頭灑五味粉
口感吃起來偏淡，很平淡的料理
很可惜，沒有讓我回味
不過途中加了幾瓢豆油伯的豆瓣醬
些許辣辣的刺激，還不錯！
醬爆松阪豬 109元(附贈飲料)
小菜有豆干、花椰菜、醬油炒洋蔥菇
老實說這有點瞎，雖然你們都是用自家醬油所設計出的料理
但不必每個都用醬油去製作
整個套餐幾乎都是醬油做成的真的很詭異
主餐：醬爆松阪豬
老公吃完後認為既然主餐是松阪豬
但豬肉給個薄就算了還只有五~六塊
其他用小黃瓜薄片、豆干帶過也是欠缺誠意
重點是這醬油太鹹了，這主餐很鹹！
很可惜的小店，裝潢真的很不錯，老闆服務也親切
唯一的缺點就是食物有很大的進步空間
需要好好發揮自家醬油的特色！
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思悟素，以素食為主題從餐車出發日本昆布高湯沒什麼再加南投有機香菇熬煮更對味自家獨門炒辣醬搭配『豆油伯麻辣醬』迸出新滋味！熱天吃排排汗...冷天吃暖暖胃.
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『思悟素』麻辣燙下次營業日期：2/28、2/29、3/1時間：10:30-15:30地點：豆油伯屏東竹田專賣店對面#每日限量發售#香麻微微辣#加豆油伯麻辣醬超好吃.
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