＜田家莊藥膳羊肉＞台北中山庶民美食 2024

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#田家莊藥膳羊肉[2]｜中山站

中山南西百貨的後巷，是庶民美食的天堂，跟相隔南京西路另一側赤峰街遍地的咖啡店不同，這兒美食就簡單一句、美味又划算；#田家莊[3] 在這上班族覓食的一級戰區算是資歷淺的，不過後起新秀的它美味度不容小覷；

🎲招牌羊肉炒麵⁸ ⁰

🎲荷包蛋¹ ⁵

#羊肉炒麵[4] 位在菜單搖滾區首位，簡單來說就是老闆拍胸脯保證好吃的啦；剛炒出鍋的羊肉炒麵冒著濃濃香氣，麵條屬於類黃油麵的細麵，沒有過多勾芡，湯汁濃郁但不會過鹹，羊肉片數量足夠，讓妳每一口都有肉有麵；

如果可以再來顆#荷包蛋老闆的火候展現就在這蛋黃的熟度上了，一掐開就是爆漿的蛋黃，視覺衝擊和滿足感都💯

之前點加辣老闆都會直接炒鮮辣椒進去，可能這次跟不吃辣友人同行，所以老闆讓我自己自助⋯少了火炒就是不夠鮮香辣啊🥲

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食店：田家莊藥膳羊肉

店址：中山北路1段140巷19號

營業：11-14、17-22日休

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店家主打之一的#藥膳羊肉爐就等著即將變冷的天氣來了，再找時間來好好嚐嚐；

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