＜土耳其之屋＞<台南>奧圖曼 2024

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這次到台南去，吃了間土耳其料理，

下了車後直奔店家，藍色招牌印著奧圖曼-土耳其之屋，

位置在東豐路上法廚的隔壁，位置不難找，

行前當然有做好功課，有些人認為料理太道地，可能吃不習慣，

沒嘗試過土耳奇菜，試試看當一次經驗也不錯，

進入店內，大約五六桌的位置，隔著透明玻璃窗可以看到廚房內的情形，

服務生滿親切的為我們介紹，

菜單大致如下:

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土耳其風味沙拉:(90圓)，大多是番茄,青椒,洋蔥等材料切丁淋上土耳其風味沙拉醬，                                                                                土耳其風味碳烤:(250圓)現烤鮭魚現烤土耳其風味羊肉塊串燒現烤土耳其風味雞肉塊串燒現烤土耳其風味「雅達娜」                                                                                奧圖曼土耳其大餅:(250圓)

精緻套餐系列:   一般時段  打折時段雞肉唐客堡套餐    399圓     299圓大餅系列套餐        450圓     350圓伊斯坎烤肉套餐    520圓     420圓土耳其碳烤套餐    550圓     450圓

套餐有附湯,沙拉,飲料任選，

當初做功課是想點一份套餐，在加點一份主餐，

考慮了一下後，

點了一份大餅套餐和一份現烤土耳其風味羊肉塊串燒，

套餐的沙拉為牧羊人沙拉，大餅選擇蔬菜碎肉口味加蛋，飲料為愛蘭酸奶，甜點為米布丁，

之前網路上就說過，這間店上菜的速度很快，

飲料我們選擇先上，很快的用高腳杯裝的酸奶就送上來，

嚐了一小口酸奶的味道，只能說真的很不習慣，

剛入口似乎沒有什麼味道，但是慢慢的嘴裡有一股奇怪的酸味擴散開來，

<愛蘭酸奶>

附湯濃湯和沙拉也上桌了，附湯是蘑菇濃湯，

濃湯裡頭有幾片蘑菇，湯喝起來也有一些不習慣，

有股濃厚的油味，味道又似乎有些淡，反正有種說不出來的奇妙感覺，

<蘑菇濃湯>

牧羊人沙拉是番茄,青椒,洋蔥和小黃瓜切丁淋上沙拉醬，

整體來說味道滿可以接受的，吃起來蔬菜都蠻新鮮有不錯的口感，

沙拉醬吃不出有什麼特別的味道，

一口口吃起來，感覺自己好像一頭在吃草的羊，

<牧羊人沙拉>

接著主餐蔬菜碎肉大餅加蛋，一上桌有一點傻眼，

大餅比想像中要大上許多，長度大約有20~25公分左右，

大餅有點像是披薩的感覺，但是形狀是橢圓形的，

烤的酥脆的餅皮上頭灑滿了碎肉及配料，

剛烤好的大餅，味道還蠻不錯的，

女友覺得大餅配上酸奶一起吃，酸奶味道變的比較好，

不過個人覺得還是差不多，後來我就負責湯的部分，女友負責酸奶的部分，

<蔬菜碎肉大餅加蛋>

另一樣主菜這時也上桌了，約邊長為2公分立方大小的烤羊肉塊，

下頭放著兩塊餅皮，旁邊有白飯及調味洋蔥，

外觀看起來就覺得非常可口，羊肉烤的蠻不錯的，

外頭微焦的羊肉塊吃起來鮮嫩多汁，

略帶些羊肉的味道(或是用羊騷味來形容)，有種"家裡養了一頭羊的感覺"，

可以利用餅皮包起來加些洋蔥，又是另一種不同的感受，都蠻好吃的

<土耳其風味羊肉塊串燒>

甜點是米布丁，這道菜之前在別的地方有品嚐過，

可以看到一粒粒的米在表面，

味道也相當不錯，份量也很夠，

<米布丁>

整體來說，除了湯跟飲料吃不習慣外，主餐的部分算是不錯的，

下次再來可能就只點主餐的部分，

想要嘗試看看的人也可以點套餐試試，

還算推薦的店家，

另外，成大學生證可以打折喔

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餐廳名稱：奧圖曼-土耳其之屋                                                                                地址：台南市東區東豐路229號

電話：06-2003617

店家網址：http://www.turkevi.com.tw[1]