＜三鐵鐵板燒＞中壢美食。三鐵鐵板燒 2024

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中壢監理站附近的三鐵鐵板燒

是一間採預約制的無菜單鐵板燒料理

原本在中原大學附近的巷子內

口碑就一直相當不錯

後來搬家至中壢市區這

曾在疫情期間外帶過便當，就一直想著有機會要來訂位試試

三鐵鐵板燒就在正大同路上

附近大目標有中壢監理站，還滿好找的

開車的朋友，附近有滿多付費的停車場

停車步行過來也不會太遠

地址：桃市中壢區大同路35號2樓

電話：0963-931233

採預約制的三鐵鐵板燒

每個時段只接待不到30個座位

座位有鐵板區和一般的座位區

鐵板區可以直面看到師傅料理的過程

不過這裡的師傅比較不會和客人互動，有點可惜

桌邊服務滿不錯的，都會時刻注意

因為招待的客人不多,所以用餐氛圍滿安靜不吵雜

很適合慶生或是節日慶祝、情侶約會都相當適合

用餐前，服務人員會先確認是用哪個價位的套餐

價位分為$680、$880、$980、$1280四種

價格另酌收一成服務費

主要差別在於主餐的不同

$680只有牛排

$880牛排+澎湖海大蝦

$980牛排+半隻活龍蝦

$1280牛排+半隻活龍蝦+活魚包魚*1

其他的內容物都相同

當然不能吃的食材，也可以在訂位前先行告知

店家會準備其他食材更換

現場會有2位師傅服務

每道餐點上桌時，也會告知食材以及該如何食用

三鐵鐵板燒採預約制無菜單料理式

大多數來用餐的食客都是選擇$980價位的

餐點除了主餐在預約時就知道的食材

其餘則是當天用餐上菜才會知道

我們當天吃到的食材有生食級干貝、烏魚子

牛排、龍蝦、明太子飯糰

沙拉、麵包、湯品沒有太大驚艷的地方就不多做介紹

生食級的干貝搭配烏魚子

烏魚子上搭配蘋果片來降低烏魚子的微苦味

牛排的熟度也可以依個人喜好來選擇

一旁還有搭配山葵、蒜片、椒鹽來搭配

龍蝦有半隻再加上一隻螯

可以選擇原味、起司、蒜味來做口味上的料理

龍蝦肉吃起來滿鮮甜又非常有Q度

飯糰上面有著滿滿的明太子醬

外層有著滿滿的鍋巴口感

個人好愛啊～

最後的甜點是現做的巧克力熔岩布朗尼搭配香草冰淇淋

吃起來帶有巧克力的微苦味道

地址：桃市中壢區大同路35號2樓

電話：0963-931233

營業時間：12:00～14:00，17:30～21:30

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