客家米食製作 2018.5.6【台灣真善美】"客家米食"展新風貌-YouTube,客家傳統米食DIY客家米食文化-YouTube,客家傳統米食DIY艾草粄-YouTube,客家傳統米食DIY-客家米食文化-YouTube,客家傳統米食DIY-客家米食文化-YouTube,客家米食-新北客家觀光美食館,客家米食-新北客家觀光美食館,客家米食DIY-三洽水休閒農村,客家米食與料理客家菜包篇6-3-YouTube,客家米食製作客家水粄〈碗粿〉-YouTube,紅龜粿客家米食文化手工製作拜拜糯米美食-YouTube,長得像柿餅的客家米食「假柿子」，用時間醞釀的傳統宴客點心
讓學員認識客家米食的好味道，從實際的操作中，從選種、浸、磨、壓、柔、搓、...學員在課程中了解客家米食文化背景、米的種類以及可以做什麼米食及客家米食製作流程 ...
2021年11月24日—為我們示範假柿子作法的陳雪琴女士和林文嬌女士，分別來自大湖村、橫山鄉的客家庄，婚後成為大林村居民的她們，彼此住得近且同樣擅長多種客家米食製作， ...
我們是六堆伙房客家精緻麵食館，全台灣最具創意的客家料理餐廳。完全顛覆您對於客家料理的傳統印象，我們保留了客家元素，並將客家料理進一步的發想與昇華。低鹽、少油的健康調理方式；精緻、創新的料理及超高CP...
地址：台北市中山區中山北路二段2號B1(入口在南京西路)
電話：02-2563-6239
夫妻檔客家料理‧私房／前身為.北投夫妻檔客家菜.招牌菜脯雞湯.蒜蓉清蒸絲瓜.為老饕必點菜色!預約制餐廳（為了讓您品嚐新鮮美味的食材，請於用餐三天之前預約訂位！）
地址：台北市士林區中山北路六段204號2樓
電話：0935-789-201