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2017年11月13日 — 白菜滷魚皮 · 1.乾魚皮絲泡入溫水中,泡軟後撈起瀝乾,備用。 · 2.白菜剖開切除菜心,剝開葉片洗淨後切塊,備用。 · 3.鍋內放入沙拉油,加入作法2白菜塊翻炒 ...干貝魚皮白菜滷編號46601.堅持只用當日產地直送的新鮮包心大白菜搭配碰皮、香菇、紅蘿蔔、扁魚等食材以雞豬骨蔬菜高湯慢火煨燉,最後加入進口頂級珍珠干貝及魚皮提 ...
2019年2月15日—魚皮滷白菜─阿基師(20121127)作法:300克魚皮從中對切後,切6公分長條備用600克包心白菜對剖後,切大塊備用取水晶碗,放入2大匙糯米粉、雞湯拌勻成 ...
2014年11月15日—備料並清洗乾凈。乾香菇與乾木耳先泡熱水約10分鍾;魚皮 ...
魚皮滷白菜料理怎麼做才好吃?這裡有16篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:Happy(魚皮)白菜滷,魚皮白菜滷,極品白菜滷(簡單料理),美味白菜滷簡單好吃, ...
2014年11月15日—這道菜是阿嬤的手路菜,我們簡稱魚皮,全家大小四代都愛,它就是有我家阿嬤獨特的味道,一定要有薑味、香菇香、烏醋味與香、麻油香,湯頭要有濃濃 ...
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魚皮白菜料理怎麼做?愛料理精選20篇簡易食譜做法與步驟,有最新的酸白菜辣魚皮、白菜滷、古早味白菜魚皮羹、古早味白菜魚皮羹【淬釀手路菜】。以及酸白菜、鯊魚皮、乾 ...
2012年11月27日—做法1.魚皮切6公分長條、包心白菜切大塊狀、糯米粉加雞湯拌勻備用。2.熱滾水,下魚皮汆燙去腥,撈起備用。3.熱鍋加沙拉油,下薑末、蒜末、香菇絲爆香, ...
2017年11月13日—【材料】;白菜500公克;乾魚皮絲100公克;紅蘿蔔20公克;蒜酥1/2小匙;雞高湯200cc;沙拉油1大匙.【調味料】;鹽1小匙;白胡椒粉1/4小匙.