＜Basement 頂級鴛鴦養生鍋＞Basement頂級鴛鴦養生鍋 2024

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這間位於東湖的「Basement頂級鴛鴦養生鍋」，是我近期新歡：內湖麻辣鍋店！

其實我知道它已久，但正如它的名字Basement地下室，沒看到環境都沒動力要下去用餐。

這天因為太想吃麻辣鍋了！上網查了一下，離家最近的麻辣鍋就這家了。

沒想到一吃驚為天人，除了超便宜外，鴨血豆腐麻辣湯底、肉品蔬菜食材也都非常棒！

比較令人擔心的是：生意感覺不大好>”< 希望好的店家撐久一點，我才可以常去解饞啊。

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Basement頂級鴛鴦養生鍋電話： 02 2633 4341地址： 114台北市內湖區康寧路三段54-9號開放時間：11:00–14:30, 17:00–22:30(粉絲團[45])

★本篇餐點自費不摻雜廣告~★美食是很主觀的，文章為個人心得感想，不代表全部人想法哦~

我想：住東湖的人應該對這紅色大招牌還滿有印象的吧~

Basement頂級鴛鴦養生鍋就在哈肯鋪旁邊。

其實對於外地人來說，這間Basement頂級鴛鴦養生鍋位於葫洲站斜前方，

出站後走路不需要5分鐘，其實交通算相當方便的。

只是它的缺點就是：位於地下室。

大家沒看到下面環境或是餐廳氛圍，就不會有下去用餐的動力！

我跟阿三經過這邊好多好多次，

阿三每次都會說：這間怎麼還在啊????? 真的是嘴巴很壞XDD

沒辦法，因為這邊以前也是麻辣鍋店，不過是做吃到飽的。

感覺換成現在單點式的會好一些！

雖然看不到環境，但店家也很聰明地擺出菜單在樓上，

可以看到，他們家的餐點真的不貴，

最便宜商業午餐只要NT598，就是我們今天吃的這個套餐。

我本來在猶豫NT688還是NT598，

後來決定既然平日用餐，當然要試試最便宜的NT598，再加點NT69雙拼滷味拼盤(大腸&牛肚)。

本來想再加點NT69海鮮盤，但老闆說只能加點一種，只好放棄>”<

另外打卡還送肉盤，我們用便宜價位又吃超飽，大力推薦！

每次經過看到這樓梯都有莫名魔力阻止我下去用餐，哈哈哈

這次終於發現新愛店了！

以後嘴饞想吃麻辣鍋，不愁沒地方可吃啦。

餐廳裝潢以紅黑為主，感覺乾淨簡單，

但是中午生意真的很差，從頭到尾只有我們這桌XD

最後結帳時我忍不住問老闆：晚上生意會好一點嗎？

(因為很害怕倒店，那這樣就又少一間好吃麻辣鍋了~嗚嗚~)

老闆有點苦笑回答：會稍微好一些。

原來這邊已經開了一年多了，但因為真的就位於地下室，

所以經過進去用餐人不多，實在很可惜啊！

所以我立刻決定要幫他好好宣傳，免得真的倒了~那我以後吃什麼啦XDD

菜單很多樣，但我沒拍XDD

基本上這邊就是以單點為主，也有套餐形式。

聽說老闆海鮮很厲害，但我這天只想吃肉，那就PASS。

我們點了一個商業午餐NT598、加點NT69滷味拼盤、加點NT60讚岐烏龍麵。

商業午餐含：四種肉選二、菜盤、副餐、梅子冰沙、飲料、甜點、麻辣鴨血豆腐無限續

真的是令人哭哭的超級便宜！

我是處於天龍國太久了嗎？

他以比吃到飽便宜的價位，吃到單點的品質，還可以吃超飽，實在厲害！

入座後送上茶飲跟調味料，

我吃麻辣鍋沒再用調味料的，所以不知道味道如何？XD

我倒是非常喜歡他們的茶，

淡淡清香、不是很濃郁，非常解渴與解膩。

我最愛這種淡茶了，而且冰冰涼涼實在解暑，我喝了好多杯~哈

有提供兒童餐椅與餐具，

這就解決我心中大問題！

又發現一間東湖有餐椅的餐廳啦~萬歲。

麻辣鍋&養生鍋&蔬菜鍋，可任選兩種。

麻辣鍋&養生鍋的湯底，鴨血豆腐可無限續。

我覺得Basement頂級鴛鴦養生鍋的麻辣湯頭，

比較屬於溫潤型的，不會太辣、吃完也不會拉肚子，

感覺是可以喝的湯頭。

養生白鍋則是喝起來有許多中藥材的香氣，

不會很鹹、滿好喝的。

麻辣鍋的鴨血豆腐絕對一絕！非常好吃耶~

我很愛鴨血QQ的口感，好彈。

豆腐使用凍豆腐，所以比較入味、也容易噴湯，要小心。

這鴨血豆腐一吃就合格了，好吃！

連挑嘴三都說讚，大家可以放心食用~哈

白鍋的豆腐也是美味，當然沒辣的都入了16的肚子裡面了~哈

也別忘了，這都是可以加的唷！好棒~

菜盤裡面有高麗菜、大陸妹、青鋼菜、金針菇、水蓮、木耳、海帶、絲瓜、南瓜、番茄、香菇、豬血糕，

非常多樣式，我覺得這個菜盤超有誠意！

商業午餐肉品四選一的霜降牛，

但這好像是雪花牛耶？

我有發現菜單好像兩者寫得不大一樣XD 好奇怪~哈

不過也還滿好吃的，肉品品質不能要求太多，

就像是一般涮涮鍋品質好一點的牛肉。

商業午餐肉品四選一的小羔羊

但這小羔羊我就從心底喜歡，

第一它涮起來不會變成碎塊，

吃起來非常有羊味，我很愛很香。

附餐可以選冬粉、白飯或王子麵，

我喜歡王子麵配麻辣鍋，吃的我是眉開眼笑>////<

沒法度，最近反胃吃得太清淡，我嘴巴都快長草了！

不過阿三看到我王子麵加麻辣鍋，立刻開罵~

說什麼兒子喜歡吃麵，我還加辣的。

我只好立刻加點讚岐烏龍麵給兒子吃了~噗

阿三腦子也不知道在想啥，給小孩吃王子麵是有事嗎？

這樣NT598+10%的商業午餐含：

四種肉選二、菜盤、副餐、梅子冰沙、飲料、甜點、麻辣鴨血豆腐無限續

便宜到爆錶！

真的是小資想吃麻辣鍋的最佳選擇耶。

飲料我們選了蘋果汁跟烏梅汁，都好喝！

加點的滷味拼盤，

是大腸跟牛肚，這樣NT69。

老闆確定不會虧本嗎？

這價位真的好佛心！

我喜歡牛肚，肥腸感覺有點油，我現在不大能吃油膩的東西，

不過把油的部分吐掉，也是相當不賴啦。

中間還會送上清嘴巴餘味的梅子冰沙，

老闆根本就如店名一樣：Basement頂級鴛鴦養生鍋，

是頂級享受，但便宜價位啊~

打卡按讚還送肉盤，

貪小便宜(誤)的我怎麼可能錯過，當然立刻打卡XD

送的肉盤的品質也很不賴，

梅花豬也是好吃沒話說，

大推薦！

幫16加點的讚岐烏龍麵也好吃，而且分量多多。

16吃得很開心，然後我又拿去麻辣鍋煮，好Q好好吃！

最後甜點也不是隨便給你一塊醜不拉雞蛋糕，

知道吃麻辣鍋容易膩，

就送上一碗剉冰解膩！

還有好吃的仙草跟粉粿，真的非常…………….有誠意。

離開的時候還拿了涼糖，真好。

這餐我跟阿三、16都吃得撐死啦！

我飽到晚餐也省略了>”<

這樣多少錢？

居然才NT800，連一張小朋友都不到。

看到這價位我都要哭了，實在划算到不行耶~

總之，這間Basement頂級鴛鴦養生鍋沒想到我會這麼推薦耶~

我也只是抱著不要踩雷的期望進去的>”<

主要食材好吃、湯頭棒、老闆態度很親切，我想我以後應該會常去吧~哈哈哈

也可以看更多小沁的【內湖東湖美食總整理】[46]喔！

Basement頂級鴛鴦養生鍋電話： 02 2633 4341地址： 114台北市內湖區康寧路三段54-9號開放時間：11:00–14:30, 17:00–22:30(粉絲團[47])

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