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2020年7月17日 — 料理應用：酸豇豆炒肉末 · 取出醃好的酸豇豆切段，長度約為1公分左右。 若醃好的酸豇豆有點太鹹，可先以飲用水洗掉一些鹽份。 · 起鍋下油，放入豬絞肉炒至上 ...
2018年7月29日—豇豆用流水沖洗乾淨，用橡皮綁好一端，掛起來晾乾一晚，日間能曬曬太陽更好·玻璃瓶用滾水煮10分鐘，用電風乾吹乾，不要用布擦乾·把豇豆捲好放入玻璃瓶 ...
2018年7月25日—我試了一次朋友做的乾式做法，但不太容易在網路上查到我喜歡的方式，於是我試了三遍，第一次試，結果半失敗，第二次完全失敗，第三次濕式、乾式一次 ...
2018年8月24日—#撈取豇豆後的酸豆水，若怕壞掉，可再煮沸放涼。酸水可再使用，縮短醃漬時間，約3日就完成利用重覆醃漬。亦可拿來醃泡菜，醃蘿蔔。
2018年7月29日—豇豆用流水沖洗乾淨，用橡皮綁好一端，掛起來晾乾一晚，日間能曬曬太陽更好·玻璃瓶用滾水煮10分鐘，用電風乾吹乾，不要用布擦乾·把豇豆捲好放入玻璃瓶 ...
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