標一峰台菜 [老店食記]台北中山-茂園餐廳台菜~好吃不便宜的白斬雞,【南京復興站美食】茂園:米其林推薦1971年創立台菜老店...,【台菜】茂園餐廳「口味最家常」,【米其林推薦】茂園堅持新鮮道地蒜味鮮蚵好美味-蘋果日報,【非凡大探索】道地台灣小吃|標一峰台菜,傳承三代標一鋒用鐵漢柔情,堅守茂園兩味情緣-財訊,從一位難求到月虧200萬老台菜餐廳茂園第三代掌門人-今周刊,必比登推介:茂園-MICHELINGuide,標一峰台菜,標一峰台菜-2021米其林指南餐廳推薦靠北餐廳,標一峰台菜-Lobcm,標一峰台菜-Studiolonardelli,歷久彌新老字號台北美食必吃茂園餐...
經典台菜令人回味(老闆:標一鋒).推薦:白斬雞、扁魚白菜魯、鹹冬瓜蒸鮮魚、蒜泥鮮蚵、花菜干炒木耳.台北市中山區長安東路二段185號.02-27528587.
2021年9月25日—9/28前夕照慣例約了往年研所時期的指導教授請吃飯,茂園的好處便是照人數出菜量,這天三人也吃了八菜一湯,舒舒服服,服務態度也很不錯, ...
標一峰台菜情報,2018年3月6日—標一鋒受訪表示,很訝異能獲得米其林肯定,他談到店內的招牌蒜泥鮮蚵與鹹冬瓜蒸鮮魚被推薦,很開心的說:「這些菜其實都是很簡單道地的 ...
標一峰台菜.經典台菜令人回味(老闆:標一鋒)推薦:白斬雞、扁魚白菜魯、鹹冬瓜蒸鮮魚、蒜泥鮮蚵、花菜干炒木耳.台北市中山區長安東路二段185號.02-27528587.
2018年6月19日—茂園餐廳經營47年,創辦人鄧素杏12年前退休交棒給兒子標一鋒,該店招牌菜是內含12樣食材的扁魚白菜魯、傳統醃製的鹹冬瓜蒸鮮魚,標一鋒說,所有菜色都 ...
6天前—經典台菜令人回味(老闆:標一鋒)推薦:白斬雞、扁魚白菜魯、鹹冬瓜蒸鮮魚、蒜泥鮮蚵、花菜干炒木耳.台北市中山區長安東路二段185號.02-27528587.
4天前—經典台菜令人回味(老闆:標一鋒)推薦:白斬雞、扁魚白菜魯、鹹冬瓜蒸鮮魚、蒜泥鮮蚵、花菜干炒木耳.台北市中山區長安東路二段185號.02-27528587.
2020年5月13日—當天的菜單寫在店內黑板上,客人站在新鮮魚貨、生鮮食材展示區前,挑選愛吃的菜色;台菜饕客們的忠心支持,川流不息的人潮,一向是茂園的每日風景。只 ...
2020年5月15日—標一鋒說,菜好吃,食材占了60、70分比重,管理餐廳最難的是食材穩定度,像這幾年因為氣候的關係,海鮮就沒那麼好。可以冷凍的海鮮,穩定度相對還比較好, ...
2018年5月5日—標一鋒說:「其實台菜餐廳真的不算多,」他屈指算著一間間台菜館:「大家耳熟能詳的著名台菜餐廳,許多都是延襲『酒家菜』的精緻料理,出的是考驗技巧、刀 ...
2018年3月6日—店長感想:標一鋒受訪表示,很訝異能獲得米其林肯定,他談到店內的招牌蒜泥鮮蚵與鹹冬瓜蒸鮮魚被推薦,很開心的說:「這些菜其實都是很簡單道地的台菜 ...
台北市長安東路二段185號。(02)2752-8587。※11:30~14:00、17:00~20:30(無休)【貓小爺推薦】【米其林必比登推介】(店門口就是公車站)在八德路靠近「遼寧夜市」 ...