＜台南十八巷花園香草餐廳＞[食記][台南] 十八巷花園(20110119) 2024

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餐廳 : 十八巷花園 香草藝術餐廳店址 : 台南市東區大學路18巷17號[1]電話 : (06)2085628營業時間 : AM 11:00 ~ PM 10:00

過去自己很喜歡到西堤等連鎖餐廳享用西餐,不過到了台南唸書之後,台南在地的同學總是對連鎖的西餐廳不感興趣,因為他們總認為台南有特色的西餐廳很多,應該多嘗試其它的風味,而18巷花園餐廳,就是其中頗讓人推薦的餐廳之一

既然稱為花園餐廳,當然是有著戶外用餐區的半開放式空間,整體的情調很不錯,戶外的部分看起來也頗是適合外拍的點,或許可以用完餐後再來個外拍之旅也不錯.不過我想應該沒有太多人會想在戶外用餐吧!一來天氣寒冷,再則可能會有惱人的蚊蠅...

餐廳內部的裝潢就顯得比較簡單,整體走的是極簡風格,或許也是因為它是個老房子的緣故,保留原始的風味,才是最難得的.

菜單餐點的種類很多元,從義大利麵,排餐,到美式餐廳的餐點都有,價格則從200至600元不等

我們此次則分別點了:黑胡椒沙朗牛排飯 320元21盎司巨無霸沙朗牛排 580元

以下是餐點的內容:

首先是黑胡椒沙朗牛排飯的部分:

沙拉

濃湯(濃湯的滋味不輸給上千元的排餐餐廳)

黑胡椒沙朗牛排飯

沙朗牛排的份量不少,肉質也很軟嫩

隨餐的小火鍋用料也不含糊,湯頭也很OK

冰咖啡

餐後水果

接下來則是我點的21盎司巨無霸沙朗牛排部分:

開胃菜(多種水果搭配微鹹的乳酪片,再搭配餅乾一起食用,口味很搭很獨特)

沙拉(鹹鹹的培根片搭配生菜,再淋上少許的烏醋,很好吃)

清湯(湯頭很鮮甜)

大蒜麵包

21盎司巨無霸沙朗牛排

之前曾經在電視美食節目中,看到台北有家超大份量的牛排餐廳,忘記當時介紹是多少盎司,那時候只記得節目中描述:牛排就跟一個人的臉一樣大,而這個21盎司的牛排,還真的差不多跟人的臉一樣大,真是第一次看到這麼大塊的牛排.

搭配店家附上的牛排醬食用,超好吃

儘管服務上在點餐時沒有詢問要幾分熟,但是牛排本身烤得很棒,達到外熟內嫩,牛肉本身呈現粉紅色,卻又不帶血,火候的掌握恰到好處

皇家奶茶

巧克力冰淇淋

總評而論,十八巷花園用餐環境本身,或許沒有新進的一些西餐廳豪華,但古色古香的風味,倒也讓人覺得舒適,加上美味的餐點,很適合約會的情侶們前來用餐.不過,在自己點過21盎司巨無霸沙朗牛排後,深深感覺到再好吃的東西,一旦吃多了,還真是有點難以消受,面對那麼大的牛排,剛開始是整個大滿足,也很享受的啃著牛排,但最後就純粹只剩下一個"把牠吃完"的信念而已,奉勸除非食量很大,抑或是兩人想共同分享一份套餐,否則在點大份量餐點時還是得三思三思!!