<台南十八巷花園香草餐廳>台南美食 十八巷花園餐廳:老宅新食感 2024

台南美食  十八巷花園餐廳:老宅新食感

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台南美食  十八巷花園餐廳:老宅新食感

 

體驗完『台南四草。台江國家公園的生態之旅[1]』後,與W爸同事相互道別,

便驅車前往成大校園附近,找尋美食順道享用晚餐~

成大校園附近18巷、20巷的餐廳咖啡廳非常多,在巷子內走著走著…

突然覺得這家十八巷花園的復古建築,很吸引轉角的目光~

馬上入內尋問是否還有坐位,還好轉角一家人來得早,所以餐廳內還有約1半的空位,

不過等我們點完餐後,轉眼間餐廳全滿了,可見也是間名聲響噹噹的餐廳吧!

【店家已歇業】

 

先介紹一下餐廳有個中等大小的花園,如果在花園內喝著下午茶的話,

應該也是件蠻享受的事~

 

這間40年~50年的老房子,還保有舊房子的原貌,老舊的磨石壁寫著歷史的見証~

 

記得小時候外婆家的牆壁就是這種磨石壁~好懷念的感覺…

 

在大都市少有的花園,在十八巷花園餐廳讓你體驗個夠,連擺飾都很鄉村風~

 

院子內還有1顆50~60年的老龍眼樹,夏天還會結出香甜可口的龍眼~

 

餐廳室內大門口旁擺放著簡單的盆栽及贈閱書本~

 

室內大門旁也有戶外用餐區,旁邊亦有準備雜誌書本可供閱覽~

 

室內大門口~

 

進入餐廳室內後,裏面並沒有過多的裝潢,整個以很樸實的風格來呈現,架上還有販售2手書籍~

 

室內環境,這邊是開放區,另外還有2間包箱可供家族聚會,因為沒有開燈,所以轉角就沒拍照~

 

餐廳為了保留原來老房子的風貌,連高高的門檻都留著沒打掉~

 

復古燈飾~

 

連這個廚櫃應該也是歷史悠久了吧!

 

餐桌上的花朵經尋問服務人員,服務人員告訴轉角說:『小時候我阿嬤告訴我,這是圓仔花』~

 

擺飾有是有點年紀的物品~

 

還有還有…這個最特別了,這家餐廳還有壁爐唷!而且這個壁爐還可以使用…

 

入座後服務人員馬上送上Menu~

 

餐點有咖啡。茶飲。簡餐。排餐~食材的香草都是自家栽種的,許多料理都會添加香草來提升餐點的風味~

 

服務人員也馬上幫我們把水杯裝滿~

 

點完餐後~擺上簡單的桌墊紙及餐具~

 

 

今天總共點了2份義大利麵。均含濃湯。麵包。沙拉。飲料。甜點~欲更換香草麵+15元。焗烤+30元

 

濃湯。麵包。沙拉~

 

奶油濃湯~服務人員說每日濃湯均為主廚濃湯,口味隨時在變,所以她不是很清楚有什麼食材在湯裏,

不過可以確定的是這是奶油濃湯~這個……轉角也喝得出來~

 

每1口都香濃好喝非常順口~鮭魚肉。火腿。紅蘿蔔…(轉角只吃得出這幾種味道)

 

香草麵包~這個麵包真的美味,外邊烤得微酥,裏層非常柔軟,又帶點淡淡的香草香~

真是令人無法招架~

把麵包沾濃湯享用,更是另一種層次的美味口感~沒問店家麵包可不可以續,

因為中午才喝過喜酒,怕等一下沒肚子裝主餐~

 

沙拉佐凱薩醬~生菜很新鮮,但是有些帶點苦味…大概是種最原始的味道吧!

 

德式香腸義大利麵250元。醬汁的選擇有紅醬。白醬。蛋黃醬,

原本想選擇沒吃過的蛋黃醬,但是來用餐時並沒有很餓,

怕到時候蛋黃醬偏甜,這樣轉角會吃不下(本身不嗜甜),

也就還是保守的選擇我愛吃的紅醬~

 

德式香腸一直是轉角的最愛,這裏的香腸也著實美味~

 

+15元更換成香草麵~沒一般的義大利麵條沒那麼彈牙,

較像手工麵的口感,又帶點淡淡的香草香還蠻特別的~

 

迷迭香嫩煎雞排麵佐紅醬280元~

 

選擇1般義大利麵條,麵條非常的香Q彈牙且入味~

 

看著這大塊的雞排望了一下,超香的,馬上請W爸切一小塊讓轉角嚐嚐~

 

這嫩煎雞排真是如其名,入口非常軟嫩多汁,再搭配店家提供的黑糊椒沾醬~

厚厚…完全忘了肚子很撐這件事了(中午的喜宴還沒消化完),

雞肉不油膩又超軟嫩~連W爸都讚不絕口~

 

飲料的選擇有冰熱咖啡。香茅綠茶。麥香紅茶。檸檬汁~

我們選擇了香茅綠茶(無糖)。冰咖啡~

 

Winnie加點的香橙蛋蜜乳120元~酸酸甜甜又帶點蜂蜜的香甜,

還不錯~但對Winnie來說太酸了,

所以Winnie喝沒2口就拿來換走轉角的綠茶了~

 

甜點~蔓越莓凍…味道淡了點~

十八巷花園餐廳店家資訊:

地址:台南市東區大學路18巷17號

電話:06-2085628

低消100元/每人

不加收服務費

可以刷卡但要加收2%

 

延伸閱讀:

『台南』旅遊景點。美食。住宿【總整理】[2]

 

 

References 台南四草。台江國家公園的生態之旅 (mable.tw) 『台南』旅遊景點。美食。住宿【總整理】 (mable.tw)

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