精彩食譜 (食)高雄-詹師傅料理館(精彩食譜)@kid0406的相簿-美食,「精彩食譜」融合大江南北的風味菜，好吃的無錫排骨和雪花糕！,『食記』高雄前金。精彩食譜之詹師傅料理館（大立百貨）,【楊桃美食網】烏龍麵DIY與精彩食譜,【結束營業】精彩食譜2個人也可以大快朵頤中式料理-凱棠Kate,【虎亂吃一通】【南京東路站】精彩食譜(追加店家反應文),楊桃美食網【20000道精彩食譜】,社員的精彩食譜--雙享鍋金典鍋,精彩食譜-amy&anthony的網路日誌,精彩食譜-大中華料理-鎖住的熊-食旅記,精彩食譜-詹師傅料理館|中式優惠券-GOMAJI,精彩食譜-詹師傅料理館|...
詹師傅料理館(精彩食譜)位置：高雄市前金區五福三路59號11樓服務專線：07 969 8088營業時間 11:00 – 21:30本次消費：1000元（另加服務費）
好久沒有到大立百貨逛街吃飯了，這次跟HILL到光榮碼頭看完黃色小鴨想說到許久沒去過的大立百貨逛逛，順便吃完餐，於是來到了11樓『詹師傅料理館』旁邊是上閤屋，都是屬於精彩食譜體系
『詹師傅料理館』吃的是合菜，菜色大致為中華料理、私房菜、大江南北美食可以單點或者選擇配套好的合菜來吃，當天只有兩人用餐，就點我們想吃的來”號溝”價位有：99元、199元、299元
菜色看起來都很像辦桌般的豐盛，很適合多人一起來享用下次想帶家人一起來詹師傅料理館用餐，吃飽飯在逛大立百貨敗家～也別忘了上頂樓看看全台灣僅剩下的大立遊樂園，小時候最愛的地方
我還蠻想點炸銀絲捲來吃，看旁邊桌都有點，不過這次只有兩個人用餐沒吃完的還打包回家，隔天熱一下還是很好吃
詹師傅料理館環境算還蠻舒適的，中間採用轉盤，吃飯更加方便，不用老事都吃自己面前的那盤菜色
一進門會有服務生幫您帶位，可以選擇沙發或者一般餐桌用餐
裡面應該也有包廂式的用餐房間，大約可以容納15人以上吧！有6間包廂，想要公司聚餐、家庭聚餐都還蠻適合的，一起來詹師傅料理館吃美味餐點
大師上菜的DM，感覺就很像辦桌或者年菜，一直看我就會吞口水，太澎湃了～下回在來征服！
★椒鹽排骨 199 元Hill最愛吃排骨了，炸的非常的酥脆，每一塊都還蠻厚實的，金黃色的外皮咬起來考考聲響味道好香，加上上面有炸過的蒜末提味，肉質部分稍微硬一點，整體算很好吃無敵下飯，HILL一直把蒜頭酥灑在飯上面，一直大讚好開胃好吃
帶一點微微的蒜味嗆，稍微刺激味蕾，唾液就會不斷分泌，就跟吃鹽酥雞一樣的刷嘴熱呼呼的吃脆好吃，一點渣渣都不想要放棄，通通吃乾淨，加進白飯內吃更刷嘴
★蝦仁滑蛋 99 元很家常菜的蝦仁滑蛋，蛋帶有溼潤度，還有很多的大塊頭蝦仁，咬下去還有蝦仁脆度不油膩很下飯，柔軟柔軟的滑蛋在嘴裡舞動，蛋一點蔥味，比較偏向台味，好吃
★樹子野蓮 99元當天唯一點的一道青菜樹子野蓮，野蓮是客家菜，自從我吃過一次，每次到餐廳都會莫名的來上一盤詹師傅料理館的樹子野蓮很清脆，沒有太多的梗，好咀嚼，加上樹子帶有甘甜讓清脆的野蓮更爽口好吃，滿滿的脆度在嘴裡咀嚼，加上菜比較不油膩好下飯
★翡翠海鮮羹 199元Hill的家裡習慣吃飯一定要有湯品，所以點了一份翡翠海鮮羹，一端上來還蠻多的大概可以4～5人吃，加上裡面有滿滿的料，有魚板、蔬菜、蛋、豆腐羹的摳芡算很均勻，不會太濃也不會太水，喝起來很滑口，加上配料都接的比較小塊，不需要太咀嚼
呼嚕嚕的配料就會順口的吞入，而且沒有太多重口味、無重鹹，讓我吃的很滿意又飽族帶有家鄉味，又有台灣辦桌的風味
★砂鍋獅子頭 199元這道菜色是我一來就指定要點的，之前有看過網友吃過，一直讓我牢記在心理拳頭般的獅子頭，一碗裡面有兩顆，說實話，光這一顆下去，我整個被K.O，味都快被胃開了咬起來帶有Q度，還有滿滿的湯汁，湯汁帶甜有一點點稠，帶有什菜的湯品
獅子頭還不錯吃ㄟ，口感跟風味還不錯
裡面有肥肉、有瘦肉，吃起來不油膩帶Q，肉汁的香氣讓我扒了好幾口飯，這個應該要先上吧！！害我吃得很撐砂鍋獅子頭湯內還有冬粉，大白菜等等，讓這餐增添了許多分數
★豆酥鱈魚 199元
鱈魚不小氣ㄟ，以這樣的大小我覺得外面可以賣到300元以上，詹師傅料理館居然只賣199元，划算划算上面是炸過的豆酥，帶一點黏性，咬在嘴裡好酥脆好香，鱈魚本身味道比較淡雅，搭配豆酥好對胃
湯汁內帶有魚的香氣，鱈魚帶有Q度唷～不是鬆散的肉質，豆酥份量很多，不過不油膩反而讓魚增添厚重香氣
吃了會刷嘴唷！我停不了筷子～
詹師傅料理館(精彩食譜)位置：高雄市前金區五福三路59號11樓服務專線：07 969 8088營業時間 11:00 – 21:30本次消費：1000元（另加服務費）
吃完了別忘了到大立百貨頂樓的遊樂園走走，回憶一下曾經是高雄最熱鬧的遊樂園場景雖然沒有以前的風光，不過還是讓我有滿滿的回憶與感動～
樓上的器材都還有在運作唷！可以帶家裡小朋友來玩玩唷～
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20000道免費食譜。楊桃是全台灣最大的專業食譜供應商,而實體出版食譜相關書籍佔有約70%的市佔率。
林家安＊隔間肉+鹹蛋炒絲瓜鹹蛋+地瓜葉+地瓜稀飯＊綠豆湯＊一鍋到底的鮭魚餐＊Q彈香味魯肉＊糖醋排骨.許香蘭＊全雞油雞莊小班＊番茄燉牛肉鄭秀瑩
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【精彩食譜-詹師傅料理館】位於大立百貨11樓，便捷的交通、寬敞舒適的空間，不論是個人、三五好友或大宴小酌，都能滿足麻吉的不同需求。
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只要980元起(四人價)，即可享有最高價值2611元【精彩食譜-詹師傅料理館】五星級江浙經典饗宴AB方案二選一〈A.299功夫菜7選2(特別推薦：圓籠藥膳蝦/宮爆蝦球)+199私房 ...
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精彩食譜股份有限公司,統編:53282561,公司所在地:臺北市中山區民權東路3段4號18樓,代表人姓名:邱光前,董監事:邱光前,設立日期:099年12月23日.
精彩食譜股份有限公司簡介：威靈頓街一號粥麵茶餐廳，港味新指標飲茶新風潮，話說香港的威靈頓街位於中西區中環，是以英國當時讓拿破崙兵敗滑鐵盧的威靈頓公爵命名。
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2022年9月6日—精彩食譜詹師傅料理館地址:高雄市前金區五福三路59號(大立百貨11樓)電話:07-969-8088營業時間:11:00~14:0017:00~21:30http://www.bravo-g.