<ephernit>新菜單報告 Ephernité 法緹:用經典法式食材做不刻意鋪張 ... 2024

新菜單報告 Ephernité 法緹:用經典法式食材做不刻意鋪張 ...

ephernit 2022.07.03Ephernité-《Yilan美食生活玩家...,Ephernité,Ephernité(@ephernite)•Instagramphotosandvideos,Ephernité-Home-Facebook,Ephernité-Home|Facebook,Ephernité-法國餐廳,Ephernité-米其林指南餐廳-MICHELINGuide,Ephernité|立即訂位!inline線上訂位預約,Ephernité–Taipei-aMICHELINGuideRestaurant,Ephernité–Taipei-米其林指南餐廳,Ephernité法緹|法式料理|台北・大安區,Liz專欄舒適美味細膩悠揚的Ephernite,《瀟灑生活報》星級好料系列之2:Ephernité台灣妞的摩登法國味,「食記」台北。大安區-米其林餐盤推薦Ephernité...

新菜單報告 Ephernité 法緹:用經典法式食材做不刻意鋪張 ...

2020年7月26日 — 聯馥 We all are Gourmet's Partner 的第二場以法國食材為主軸,由Ephernité 法緹的主廚Vanessa呈現。一式菜單攤開來,十三道料理看起來聲勢浩大,吃 ...

正在關注...

2022.07.03 Ephernité

2022年7月18日—也太巧的是,用餐歸來隔日,臉書動態回顧竟就這麼跳出2015年7月4日初訪Ephernité的貼文:「路線簡雅經典、風格溫柔蘊藉,比之同時問世的其他意圖鮮明

Ephernité

RestaurantEphernitéisoneofthepioneerof«farmtotable»conceptinTaiwan,wheretheingredientsaresourcedaslocallyaspossible,weworkedonly ...

Ephernité (

Ephernité是間強調風土料理的現代歐法料理餐廳,透過主廚細膩且洗練的料理手法,讓賓客能重新發現品嚐美食的樂趣。位於台北市大安區的「Ephernité法緹法式餐廳」,簡約 ...

Ephernité

Ephernitéisoneofthepioneersof«farmtotable»conceptinTaiwan,mostingredientsweusearegrownlocalandorganical.PriceRange·$$$.French ...

Ephernité

Ephernité是一個小而美、週休二日、每日只新鮮供應晚餐的法式料理餐廳。我們提供同仁定期聚餐、年度海內外員工旅遊、在職進修及獎金,並且提供服務滿一年的正式 ...

Ephernité

營業時間:週三至週日晚餐18:30-24:00,週一週二僅限包場或私人活動。最後入席時間:20:30客席座位數:20人包場低消:六萬元(服務費另計)*無菜單料理*每日套餐: ...

Ephernité

由曾居於法國的夫妻檔經營,餐廳提倡「產地直送」理念,著重採購在地食材,並與陽明山農夫合作,栽種獨家的農產品每天運抵餐廳。包含三道菜的菜單每天隨當日食材更迭, ...

Ephernité

營業時間:週三至週日晚餐18:30-24:00,週一週二僅限包場或私人活動。...每日套餐:2200元每日新鮮手做料理,無固定菜單,套餐包含開胃小品、前菜及主菜、甜點及小茶點。

Ephernité – Taipei

Ephernité–arestaurantinthe2022MICHELINGuide臺北/臺中.TheMICHELINinspectors'pointofview,informationonprices,typesofcuisineandopening ...

Ephernité – Taipei

由曾居於法國的夫妻檔經營,餐廳提倡「產地直送」理念,著重採購在地食材,並與陽明山農夫合作,栽種獨家的農產品每天運抵餐廳。包含三道菜的菜單每天隨當日食材更迭, ...

Ephernité法緹

2018年12月18日—EPHERNITÉ法緹,這次在Ephernité享用的是季節套餐,採用台灣當季的本土食材,結合法式烹調的料理。主廚Vanessa在2102年至法國的Grégoire-Ferrandi ...

Liz 專欄 舒適美味細膩悠揚的Ephernite

2023年7月17日—Tags:Ephernité,FineDining·LizKao高琹雯.擁有法律人的完整履歷,卻不想當法律人的貪吃鬼;一度以為自己會在國際大型律師事務所 ...

《瀟灑生活報》星級好料系列之2:Ephernité 台灣妞的摩登法國味

「我們想做的,是精緻但不高級、舒服但又不是Bistro,像在好朋友家輕鬆的、慢慢的吃頓好菜。」Vanessa說。所以Ephernité沒有菜單、不需點菜,一整套6-7道式的餐點,會由主 ...

「食記」台北。大安區-米其林餐盤推薦Ephernité 法緹。精緻 ...

2021年10月22日—好不容易熬到了疫情趨緩開放室內用餐,決定來個久違的美食之旅,選擇了台北米其林餐盤推薦的法式小館「Ephernité法緹」,感受曾在米其林三星工作的女 ...

【GQ 潮流文化祭】擇自己所愛的模樣——專訪Ephernité 主 ...

2022年8月10日—「為什麼命名作Ephernité?」這大概是所有人都會問Vanessa的基本問題,若以字面解構,「Ephernité」是由法文的「éphémère(曇花一現)」與「éternité( ...

台北米其林推薦法式料理『Ephernité』3500元套餐

2022年8月10日—台北法式料理、約會餐廳推薦『Ephernité』連續四年榮獲米其林餐盤推薦的Ephernité法緹法式餐廳Ephernité由兩個法文單字éphémère與éternité組成意 ...

角瓶KAKUBIN X Ephernité 法緹法式餐廳主廚黃詩文

2023年8月15日—就連餐廳的法文命名「Ephernité」,也是主廚黃詩文以「éphémère(曇花一現)」與「éternité(永恆)」兩個法文字,所組合而成的新字,意味著在嚐到美食的 ...

思泊客-B-Cape-Steakhouse

『B-Cape』意謂著宇宙星宿極致閃亮的角狀光芒,經典美國頂級披肩牛排及新鮮海鮮,佐以各國精選佳釀,讓人沉浸在優雅舒適的用餐氛圍裡。主廚以追求極致完美的手藝,精心特選頂級牛肉部位烹調熟成牛排料理,搭配各...

地址:台北市信義區信義路五段16號B1

電話:02-2758-8850

米歇蘭創意牛排(阪急百貨)

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號

電話:02-2723-2435

三巡海南雞飯(101分店)

地址:台北市信義區市府路45號B1

電話:02-8101-8692

DA ANTONIO

地址:台北市信義區市府路45號5樓

電話:歡迎提供

Dan Ryan's chicago grill

地址:台北市信義區松壽路9號4樓(新光三越A9)

電話:02-8780-9393

the Diner樂子美式餐廳(信義旗艦店 ATT 4FUN)

信義旗艦店為樂子第一家進駐百貨公司的分店,不只帶來更多不同風格的美式料理,也增加各多異國風味的餐點,當然其中也包括許多不同於創始店的特色早午餐選擇!並且特別增加了更多不同的設計裝潢,像是富有設計感...

地址:台北市信義區松壽路12號1F

電話:02-7737-5055

VAPIANO TAIPEI 1 義式料理

地址:台北市信義區松壽路12號10樓-2

電話:02-2722-7111

A-Point Express 101 都會慢食

◎運用低溫烹調肉品,輕鬆簡便出餐且品質穩定,而於對客人的考量,建議將主要餐點設計成方便好拿且可攜帶◎加州美墨式餐點為主題,屬於輕食健康概念方向,加上用低溫烹調出的肉品為產品核心特色,◎多汁且柔嫩,加...

地址:台北市信義區信義路五段7號

電話:0908-282-579

À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館

艾朋牛排為知名墨賞餐飲旗下分支品牌,秉持一貫堅持品質,只給您最好的初衷,開創美味料理新境界。本店鄰近捷運市政府站4號出口,交通便利,還能坐享5、10、15人VIP包廂愜意地遠眺台北101都會美景!艾朋為追求極...

地址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓

電話:02-2756-7788

義塔創義料理

地址:台北市信義區松高路16號

電話:歡迎提供