＜食在好鍋精緻鍋物＞台中~食在好鍋精緻鍋物 2024

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〈食在好鍋精緻鍋物〉位於台中市西屯區福科路上~

一樓用餐區不大，乾淨舒適

二樓也有用餐區，當天沒開放所以沒拍囉！

↑面紙、小垃圾桶

〈菜單〉

食在好鍋精緻鍋物~嚴選各式新鮮食材、海鮮與肉品

每日以真材實料新鮮熬煮多種火鍋湯頭，絕非化學調味而成

多樣化的選擇以及剛剛好的單人套餐，讓客人盡情享受飽足過癮的鍋物饗宴。

 點餐先選湯頭，再選主菜及副餐..

※食在好鍋精緻鍋物‧每人低消100元，120cm以下兒童免收費

兩人共鍋需酌收100元，可加點折抵

〈醬料區〉

有多樣醬料可搭配，醬料中還有比較少見的花生粉

醬料碗多了蓋子，雖然有點麻煩，但是比較衛生些

當天也看到服務員隨時都有在注意醬料區是否清潔 ，很讚！

提供的冰淇淋品牌~布拉芙

雖然沒聽過這品牌，但是我與友人都覺得蠻好吃滴

〈飲料自助區〉

〈香醇麻辣湯〉

麻辣鍋內有豆腐跟豬血，豆腐還蠻入味的，辣度可依個人喜好增減

↑香醇麻辣湯附的油條

↑〈養生番茄湯〉

很濃郁夠味的蕃茄，味道很香甜

(兩種湯頭都嘗得到濃郁的柴魚鮮甜味)

〈菜盤〉一人份

菜盤有高麗菜、玉米、芋頭、南瓜、絲瓜、九層塔花枝丸、火鍋餃

豆腐、蟹味棒、金針菇、木耳、豆皮..等算是豐富

↑一鍋一顆蛋，提供勤億的蛋品

小玉兒有去嘉義的勤億蛋品夢工廠參觀過，所以知道勤億這品牌~

〈副餐〉白飯、烏龍麵

主菜〈精選無骨牛小排〉

食在好鍋的精選無骨牛小排是切成薄片呈盤

肉品在湯中輕涮兩下就熟了

入口即化的口感，幾乎不用費力咀嚼，肉質鮮甜，好吃！

主菜〈嚴選海鮮總匯〉

有大海蝦、干貝、鯛魚、軟絲、鮮蚵、蛤蜊、孔雀蛤，很豐富

附上米酒可以解膩又另增添了淡淡的酒香氣

軟絲~一整隻軟絲，讓人很滿足，口感脆嫩

干貝~塊頭也很大，肉質鮮嫩味美

鯛魚~口感細緻

孔雀蛤~肥嫩又鮮美

大海蝦~蠻大一隻，口感Q彈

鮮蚵~肥美碩大，飽滿又多汁

↑蛤蜊顆顆飽滿又肥美

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