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店家資訊
好煮義 文聖店
地址：新北市板橋區文聖街65號
電話：02-22551652
FACEBOOK：好煮義文聖店[1]
前陣子朋友臨時相約吃晚餐，沒有特別找餐廳，隨興找想吃的店
在文聖街跟懷德街繞繞之後，最後決定要吃「好煮義」
這才發現「好煮義」開業好幾年了，但溫蒂從來沒吃過
所以剛好趁著這次機會，跟朋友一起來吃看看
▼位於文聖街上的「好煮義」，旁邊都是小吃跟餐廳
有火鍋、牛排、滷味、越南河粉...選擇超級多
【延伸閱讀】【新北 板橋】蔡家牛排 民治店[2]
▼一大片的落地窗可以清楚看到店裡面
店內桌數不算多，空間上感覺很寬敞
▼MENU
醬料分為5大種類，有10多樣的主菜可以搭配選擇
如果想要更多樣的豐富配料，也有提供客製化加料的服務
想要雞肉配蛤蠣，或是海鮮加野菇加蔬菜...
都可以滿足顧客的需求，一整個吃好吃滿XD
▼沒有出現在常規菜單上的特餐
喜歡嚐鮮的朋友可以試試
當天餐點
奶油野菇燻鮭魚燉飯 (150元)
青醬雞肉燉飯 (90元)+焗烤 (30元)
餐包+濃湯+飲料 (60元)
餐包+濃湯+飲料+奶酪 (90元)
▼餐包、濃湯
▼招牌玉米濃湯帶有奶油香氣
湯裡的玉米還蠻多的，滑順濃郁但不會覺得太稠
▼這個餐包是有薄薄奶油內餡的，單吃或是沾著湯一起吃都還不錯
▼奶油野菇燻鮭魚燉飯
朋友挖了一大口跟我分享，白醬味道很濃郁，滿口都是奶香味
▼青醬雞肉燉飯+焗烤
厚厚的金黃色起司超有誠意的，青醬味道非常濃厚
燉飯米粒不會硬，還有點QQ的彈性，雞肉給的大塊而且份量也足
▼很大杯的冰紅茶，不會太甜
▼手工奶酪很綿密，奶香味也很足，還蠻喜歡的
上面的彩色球聞起來有淡淡果香，但每顆吃起來味道都很像XD
「好煮義」真的相當平價，最便宜的義大利麵只要85元
可以客製化加料的服務也很加分
青醬味道非常濃郁，是會想要再回訪的原因之一
以上就推薦給喜歡義大利麵的朋友囉！
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References 好煮義文聖店 (www.facebook.com) 【新北 板橋】蔡家牛排 民治店 (wwang17.pixnet.net) 溫蒂的日嚐玩樂 (www.instagram.com) 溫蒂的日嚐玩樂 (www.facebook.com)好煮義中山店主廚推薦，熱銷強强滾！文聖店複製貼上再改良，以橄欖油爆香蒜頭，另再加上辣椒段及黑胡椒提味~還不快吃起來！(附贈飲料).
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