![[台中大坑] T.R kitchen義式廚房~享受舒服的英式風格下午茶](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![[台中大坑] T.R kitchen義式廚房~享受舒服的英式風格下午茶](https://i1.wp.com/pic.pimg.tw/littlepai/1437960299-3073574153_n.jpg)
這天~~天氣很好~~
T終於可以假日放假~~我們就來到這聽說很美的"大坑情人橋".....................................
但是~~非常的熱XD
T說:你要下去拍拍照嗎?還是就遠遠眺望他?
我:遠遠眺望就好了...................
兩人默默認為~~這適合晚上比較涼再來.............................................
但是~~挺有造型是真的~~XD
之後我們速速離開這熱呼呼的地方~~
[1]
大坑附近還沒有過多的人潮
所以感覺很舒服~~不會有壅擠的感覺
這裡這家T.R kitchen就是一家很有氣份的義式料理餐廳喔~~
T.R kitchen的料理有分午餐下午茶&晚餐~~
這天我們來享用的是599/2人下午茶~~
門口感覺就很氣派!!!
一進門就是簡單乾淨的簡約風格~~
門口還有一架大鋼琴喔!!很有FU~~
晚上會不會就現場演奏起來阿???哈哈阿
因為是吃下午茶
所以餐沒有西餐正餐那樣多~~
下午茶菜單
下午茶可以自選飲料*2
店內坐位很寬敞舒服~~
整體很明亮簡潔~~屬於時尚格調!!
下午茶會附上濃湯~~
湯微微帶點胡椒香味~~一點點提鮮
讓奶油的味道不會膩口
裡面還加了很多的玉米馬鈴薯等等
小小一杯~~口味很豐富~~微甜微鹹的口感~~很好喝!!!
藍莓果醬~~
和一般市售不同~~有顆粒~~應該是店家自製!!
口感不過甜~~不錯!!飽留顆粒口感~~
店家送上巧克力熱熔蛋糕~~
應該是店家招待的~~(因為我在菜單上沒看到..)
巧克力蛋糕上面灑滿滿的糖粉!!!
切下去瞬間!!!會爆漿!!!
糖粉很奇的降低巧克力的膩度~~巧克力的甜度不高~~
裡面的糖將感覺很純~~
外表皮的蛋糕吃起來微酥軟
裡面爆出的可可漿甜濃郁~~但不膩口!!很好吃!!!
噹噹噹
期待以久的餐點上桌
服務生說:建議下往上吃!!
光是這盤~~就讓我殺了不少底片了!!!!
很亢奮阿!!!
飲料我們點了脆片可可
喝起來不會過甜~~口感很濃郁
但是~~~喝完真的會很撐!!!
餐點我們順序下往上吃
第三層有三明治和鹹餅乾
三明治店家採用佛卡夏麵包來製作
麵包口感有咬勁!!扎實不硬~~好吃!!
夾入培根肉片!!份量十足!!!
鹹餅乾有鮪魚餅和乳酪餅~~
第二層有水果和司康
水果吃起來都很甜~~新鮮好吃~~
司康我覺得應該有添加像是迷迭香或是胡椒等等的香草夜
所以有香味外加一點點鹹~~很奇妙的滋味
有可以加果醬吃吃不同風味~~
最後第一層有馬卡龍和鳳梨乳酪塔還有巧克力餅乾
我們兩其實吃到這蠻飽的
尤其是三明治頗大一個的!!!
但是馬卡龍很適合我這螞蟻
口感真的很酥很嬌嫩阿~~一咬下去就化開了~~
橘子巧克力和草莓口味的馬卡龍~~很甜~~但是因為份量小小一個~~我覺得甜度是OK的!!!
馬卡龍就是要甜而不膩口!!!
鳳梨乳酪塔~~鳳梨真的有甜~~乳酪塔吃起來不膩口!!好吃~~
巧克力餅乾~~我覺得偏乾了點......
這天~~其實胃不太舒服~~!!但是馬卡龍一樣秒殺XD
瞧~~份量十足阿!!!
飲料我點了太妃糖拿鐵~~一杯不小杯喔~~很棒!!
因為我喜歡甜甜資拿鐵滋味~~~
一上桌~~奶泡有點糊掉了(我個人對奶泡有點規毛XD)我喜歡厚實一點的奶泡~~
店家的奶泡雖說沒有空隙~~但是~~我覺得可能要再打久一點~~奶泡會更綿更好喝!!!也比較固定
不會晃動!!
喝一口~~明明我點的是太妃糖拿鐵~~
但是~~一點都不甜耶!!
咖啡苦味偏重~~~奶香很香醇~~但是咖啡味重了很多~~不過越喝越順口是真的!!
但是太妃糖香味沒出來讓我很失望..............
喝到最後發現底部的糖醬都沒融......- -
有點可惜~~~
不過~~店家不管是外觀或是店內~~都非常乾淨整潔
尤其服務讓我覺得很棒!!
加水或是換盤子等等~~都不馬虎~~
進門出門也都會幫我們開門~~
在這真的可以享受當個大小姐的快感耶!!~~~
舒服的午後~~就在這英式風味下午茶度過~~恨棒!!!!
References (littlepai.pixnet.net)
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