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絕對沒有辦法相信為了這一個美味的好味道,
還在不確定的情況底下,J 繞了40公里,
找到了這一間魂牽夢縈水煎包。
J並不是一個特別喜歡水煎包的人,不過在記憶中有三間水煎包令我特別的驚艷。
一間是社頭清水岩路上的水煎包餐車, 酥酥的外皮口感非常的好吃。
另一間單純只是J特別喜歡。
不過這一間“阿來水煎包”,卻是讓我回味無窮的三星美食。
有那麼誇張嗎? 確實如此!
水煎包很少讓我可以感受到味道這麼豐富特別。
平淡無奇的外觀下,
竟然蘊藏了這麼多層次的口感。
很少見到水煎包有湯汁吧! 咬下去的當下,
腦海中會閃過一個念頭,
這種鮮甜的湯汁應該不能出現在 水煎包,
這個味道讓整個水煎包豐富了起來,
我想大家也知道夏天並不是水煎包的季節,
因為高麗菜並不是當季的,
所以口感並沒有辦法很爽脆,
不過特別就在這裡了,他是爽脆甜美的。
一口接著一口,
好像施了魔法一般,完全停不下來。
第二顆再加上他特別的辣椒醬,
實在完全不行無法抵抗,太美味了。
J一股腦兒就吃了4顆,
帶回到公司給同事以及送回家分享給女兒,
完全無負評,就算冷了味道還是一樣豐富好吃。天啊實在太遠了,
否則雖然要排上兩鍋之後才輪得到你,
還是值得等待,
我想這40公里的車程是值得的。
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