茴香小茴香 ~香料櫥櫃~大茴香籽、凱利茴香籽、小茴香籽、茴香...-蝦皮購物,【用量最多的茴香】甜茴香Fennelseeds|中段香少不了的茴香...,【茴香功效與禁忌懶人包】如何區分茴香種類?茴香菜有禁忌?,【香料QA#57】最容易買錯的香料-大茴香跟小茴香|藥食兩界...,【香料QA#6】孜然、小茴香傻傻分不清楚|茴香家族大解密...,【香料】簡單搞懂茴香&孜然&葛婁子用途與香氣解析-LalaCiara,【香料百科】最容易買錯的香料-大茴香跟小茴香,大茴香子洋茴香大茴香籽Aniseseed適用於餅乾磅蛋糕麵包糖果,大茴香與小茴香-飛虎行空,小茴香-優惠推薦-2022年10...
2021年2月26日 — 小茴香籽 Cumin Seed · 英文:Cumin seed · 學名:Cuminum cyminum · 別稱:孜然、羅馬葛縷子、jeera · 主要香味複合物:枯茗醛 · 適合搭配的食物:茄子、甜菜 ...BlackCumin,正確學名應為Nigellasativa黑種草,又稱BlackSeed,雖然植株外型與小茴香、蒔蘿相似,但除了科別不同外,種子也長不一樣;黑種草種子與芝麻 ...
2018年1月18日—StarAnise八角茴香·Anise大茴香、洋茴香、茴芹·Fennel茴香、甜茴香·Dill蒔蘿·Caraway葛縷子、藏茴香、凱莉茴香子·Cumin孜然、小茴香籽.
2017年4月4日—茴香分大、小茴香,大茴香即大料,學名叫「八角茴香」,小茴香一般都是用來包茴香餡大包子。小茴香茴香苗可以食用,用它包大包子再加以豬肉 ...
小茴香籽(Cuminseed)此產品為進口天然香料是調配咖哩粉不可或缺的香料在...茴香籽(Fennelseed)--圖三印度茴香籽/甜茴香Fennelseed常用於滷料、義大利 ...
茴香籽的香氣,帶有青草味混合甘草與柑橘的香甜氣味,歐洲人常用茴香子來做蛋糕、餅乾、甜麵包和甜的水果料理,中東人或印度人喜歡把它加在湯或燉菜中; ...
味道近似八角,香氣比八角溫和口感甜一點,適合做甜點、麵包、蛋糕、糖果Anise大茴香籽在歐洲常用於蛋糕、餅乾和甜麵包的製作,像義大利Biscotti餅乾, ...
2018年6月25日—蒔蘿子dillseed.常見名稱有洋茴香、小茴香、野茴香.德文Dillsamen.小茴香到底是指茴香籽還是孜 ...
茴香(学名:Foeniculumvulgare,英語:Fennel),也被稱為甜茴香。為傘形科茴香屬的開花植物種。原產於地中海沿岸與東南亞的原生種,但目前已廣泛被種植 ...
小茴香,Fennel,葉片、種子;孜然,Cumin,種子;蒔蘿,Dill,葉片、種子;佛羅倫斯茴香,Florencefennel,根莖 ...
2022年4月1日—以下我來幫大家整理一下,在食品裡面小茴香大部分在講孜然Cuminseed,大茴香籽則是在講Aniseseed,那在中藥行的大茴、大茴香或是大茴香籽通通都在講八角 ...
2018年1月18日—StarAnise八角茴香·Anise大茴香、洋茴香、茴芹·Fennel茴香、甜茴香·Dill蒔蘿·Caraway葛縷子、藏茴香、凱莉茴香子·Cumin孜然、小茴香籽.
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小茴香為繖形科多年生草本植物茴香(FoeniculumvulgareMill.)的成熟果實。全國各地均有栽培。秋季果實成熟時採收,曬乾。生用或鹽水炙用。八角茴香為木蘭科植物八角 ...
茴香籽的香氣,帶有青草味混合甘草與柑橘的香甜氣味,歐洲人常用茴香子來做蛋糕、餅乾、甜麵包和甜的水果料理,中東人或印度人喜歡把它加在湯或燉菜中;以茴香子搭配魚 ...
2023年6月8日—以下我來幫大家整理一下,在食品裡面小茴香大部分在講孜然Cuminseed,大茴香籽則是在講Aniseseed,那在中藥行的大茴、大茴香或是大茴香籽通通都在講八角 ...
2022年10月28日—味道上有區別;從味道上看,大茴香具有令人愉悅的甘草香味,有薄荷和水果風味,類似小茴香,但比小茴香的甘草風味更強,嚼到時口中會散出芬芳香氣,印度人 ...
2023年3月30日—茴香(英語fennel)又名小茴香、茴香子、甜茴香、香絲菜、蘹香等,可當蔬菜食用或入菜烹調,也是中藥材,種籽還能沖泡茶飲。茴香可增強海鮮、魚類、牛豬肉 ...
2023年9月20日—又稱小茴香,原產於地中海及東南亞等地區,現在於世界各地皆有種植,外觀呈黃綠色,食用部位為種子及葉子,帶有清爽的甘草氣味,在歐美經常被使用在香料 ...
2021年11月7日—Anise原產於埃及和地中海東部的一種繖形科植物,有著帶甜味的果實和類似甘草和茴香的香味,故常用於用於提煉精油、製造糖果和釀酒,也有一定的藥用價值, ...
茴香(學名:Foeniculumvulgare,英語:Fennel),也被稱為甜茴香,漢藥中的「小茴香」,古稱蘹香。為繖形科茴香屬的開花植物種。原產於地中海沿岸與東南亞的原生種, ...
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