＜雲鄉園＞清境美食雲香園過橋米線山上景觀餐廳與玻璃屋森林系質感專賣 ... 2024

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懷念清境上的滇緬料理，在清境魯媽媽雲南擺夷料理斜對面的雲香園，有著令人想念的正宗過橋米線，正對面的博望新村也是 2021 清境火把節的場地。雲香園有著免費碩大的停車場可以停車，餐廳內有清境山上森林系的裝潢，滿屋都是綠色清新質感，與一旁玻璃落地窗能欣賞山上的日落時分。不僅景觀好，也是許多前來清境的人潮，特別推薦給你雲香園的過橋米線，那香醇的湯頭根本一絕。

清境農場美食雲香園景觀餐廳

過了青青草原、清境小瑞士與最高的全家便利商店之後，才會抵達雲香園，就在清境魯媽媽雲南擺夷料理[1]的斜對面。這次前來雲香園，主要是參加 2021 清境火把節[2]之前，晚餐就在雲香園[3]享用。雲香園就地理環境來說，就在公車站松崗站旁邊，對於沒有開車上山單純搭台灣好行或公車的旅客來說，算還蠻方便的用餐地點。不僅如此，雲香園有著得天獨厚的地理環境，不但景觀好以外，景觀是面對惠蓀農場那一面，在夕陽西下的時間可以欣賞群山巒疊與溫暖太陽之美景，與一旁的彩霞做照應。

走進雲香園內，我對那寬敞空間與超大落地窗玻璃，感受到難以言語的詞彙，因為太美了啦。特別是在走進至雲香園內有個小橋流水，根本對外宣稱雲香園有著雲南擺夷料理的各項菜色，但最強的還是過橋米線這熱門招牌美食。

以清境的最高 7-11 和全家為界線，就分成上清境和下清境，黑崎我在清境這一代吃過不少的雲南擺夷料理餐廳，像是魯媽媽擺夷料理[4]、曉雲南餐廳[5]、滇之南傣族風味餐[6]，每一家味道各有所不同與些許差異。

清境雲香園景觀餐廳菜單

在清境的雲香園景觀餐廳，其中招牌就是過橋米線。沒拍到菜單，但我大致上介紹一下，雲香南的菜色都是以雲南料理合菜為主，也有提供單點的菜色。若以合菜來說，最便宜的就是 $1300 的五湯一菜，也比較適合 3-4 人左右享用，另外還有 6 菜 1 湯、 7 菜~10 菜 2 湯的選擇，最貴也才 $4200，這樣平均一個人差不多 $420。

此外，清境雲香園也有提供單點的菜色，像是過橋米線一人份，只需要 $250 就能吃很飽了。

清境雲香園景觀餐廳必吃過橋米線

這次，吃的是一人份 $250 的豬肉過橋米線。

雲香園的過橋米線，將料、湯頭和米線分開放置的，會先用砂鍋將雞湯保溫，等到蓋子一開，就能迅速將所有的料燙熟，這樣做法不僅肉質不會煮老，還能在第一時間享用所有料材的原汁原味與湯頭的甘甜，內有半熟的溫泉蛋，搭配著順滑的米線口感，也算是不吃辣能接受的雲南料理。

雲香園的米線非常到底，也是老闆自家特地到雲南學而製成的，所以外面也買不到。這樣的雲香園也在此清境開立 3 年時間，吸引許多喜愛老饕前來用餐。好奇了詢問雲香園老闆問過橋米線的由來，起因是因為有個叫楊秀才的人，想要上進考試，都會躲在湖中的涼亭內奮力讀書，老婆見狀都會主動送菜飯給秀才吃，但每次這樣送菜飯都會冷掉，才想了煮老母雞雞湯，並用砂鍋裝著，並把其他料都分開放置，等到涼亭之後，再將其他的菜色主動丟入，就能讓楊秀才吃到熱騰騰的飯菜了。這樣的吃法很快地就流傳開來，但由於楊秀才家到湖心亭需要經過一座小橋，又被稱為「過橋米線」。

這楊秀才的故事，最後考上了嗎？當然考上了。我內心聽著老闆講這段故事，只有一句 OS：「所以考試前可以吃雲香園的過橋米線，能保佑考上，對吧？」老闆聽了哄堂大笑，覺得我回答得很有創意。

名稱：雲香園電話：04-92803028營業時間：一~日 11:30~14:30、17:00~20:00、三公休地址：南投縣仁愛鄉仁和路210-4附1號 (google map)[7]備註：門口可以免費停車、沒有提供訂位服務

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標籤: 清境美食, 清境傣族, 清境拉姑族料理, 魯媽媽, 清境手抓飯[8][9][10][11][12] References 清境魯媽媽雲南擺夷料理 (kurosaki.tw) 2021 清境火把節 (kurosaki.tw) 雲香園 (kurosaki.tw) 魯媽媽擺夷料理 (kurosaki.tw) 曉雲南餐廳 (kurosaki.tw) 滇之南傣族風味餐 (kurosaki.tw) (google map) (goo.gl) 清境美食 (kurosaki.tw) 清境傣族 (kurosaki.tw) 清境拉姑族料理 (kurosaki.tw) 魯媽媽 (kurosaki.tw) 清境手抓飯 (kurosaki.tw)