樂山娘日式札榥拉麵店(中華店) [高雄]前金樂山娘日式札榥拉麵店(中華店)-大頭秘密遊,【食記】樂山娘札幌拉麵(中華店)-隨意窩,【食記】樂山娘札幌拉麵(中華店)@高雄食記大冒險,【食記】樂山娘札幌拉麵(中華店)@高雄食記大冒險-隨意窩,【高雄】樂山娘札幌拉麵-拉麵老饕最愛!正統北海道札幌拉麵...,【高雄】樂山娘札幌拉麵中華店~資深拉麵老店,【高雄】樂山娘札幌拉麵中華店~資深拉麵老店-捲捲和土豆拿鐵,日式#舊市議會食圈#樂山娘札幌拉麵,日式#舊市議會食圈#樂山娘札幌拉麵-Rain到哪吃到哪的部落格,樂山娘日式拉麵定食N訪-阿如的小格子,樂山娘日式札榥拉麵店(前金)-...
嗨大家好我是Rain~~~
從台中回來後一路忙忙忙
幾乎都沒有太多時間寫文章
但還是要強迫一下,不然味道都忘光光
加上不快點寫完,會不敢吃新的~哈哈
周末會嘗試有個加密貨幣聚會,有興趣的可以關注IG
這間是找完還沒有吃的29拉麵的第一間
因為剛行google到也想說在附近
就當作第一個開吃的拉麵店
正文開始
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📃樂山娘札幌拉麵(臉書
☎️07-2728499
⏲️1130-2030
🌍高雄市前金區中華三路92號
💳僅用現金
檢視較大的地圖[1]
在大同路、中華路的交叉口附近的店面
感覺很古老的店面,以招牌來說哈哈
內部也很復古一點
基本上與日式完全沾不上邊~
餐點如下,除了拉麵以外
還有定食以及料理,像是簡餐店般
這次主要來吃拉麵的,就沒有考慮其他定食
可能要以拉麵角度觀看
那就開始我們的食記之旅~~~
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🏷醬油味拉麵$180
湯頭微鹹,但有點清湯感
喝不太出來豚骨的滋味在哪裡
味道很單一,就像是湯麵加重
叉燒也很一般,沒有炙烤的熱度及油脂香
以高麗菜、豆芽菜搭配蠻特別的
雖很有口感,但有點走偏的感覺,唯有竹筍比較正常
麵條很有彈性,吃起來麵味不重
雖然不太算拉麵湯頭但也很能吸附湯汁
然後...沒有溏心蛋
🏷中華拉麵$180
這碗我覺得更神了...或是我的舌頭有問題
不太有雞湯的味道,而且醬油鹹味比較多
我一開始以為講錯了,這才是醬油拉麵
真的就像陽春麵湯頭加醬油,不是死鹹是那個醇味
配料、麵條等等都差不多...不太特別
🏷去骨炸雞腿$160
外皮很酥脆,肉質軟嫩很多汁
但非常油膩...如過沾了胡椒鹽味到可能更重
但本身肉味沒有調味,直接吃也淡
所以就需要取捨一下,蛋口感我覺得不錯
🏷味噌味拉麵$190
本來要點辣味噌,但材料剛好不夠
店家有說偏鹹要不要調淡,我則是想吃完整的原味
然後~非常鹹,淡有味噌的香味
是三碗裡面最接近拉麵湯頭的一碗
正常味到過鹹有點可惜,要點的人可以偏淡
味道還行,至於其他配料、麵條、叉燒都一樣
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟雖然拉麵口味、名目很多,但只挑了幾個經典款項
但稍微有點失望,可能還沒辦法稱上日式拉麵
這邊沒有吃定食及其他簡餐就不加以描述
僅以拉麵來說,湯頭不怎麼足夠、配料到是蠻特殊的
🌟價錢方面雖沒有拉麵的高價位
但相對也稍微有點不足,但份量是蠻夠的
🌟環境部分燈光偏暗一點,沒有空調的樣子
所以吃起來會比較熱一點
🌟店家態度正常一般,上餐速度還行
店員點餐是用古老的黃紙記錄,很有味道
🌟地理位置在中華大路的交叉口,交通上需要注意一下
車流量蠻多的稍微危險
📝本來就愛吃拉麵,麵食也很喜歡
這個蒐集計劃真的爽,只是熱量也很爽...?
加上最近很喜歡泡麵+泡菜的組合...恩
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我是Rain我們下次再見~~~
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