老邵小籠包 (雲林)-(西螺)-老邵素食小籠包-美食瀚的部落格天地-痞客邦,[美食]老邵素食小籠包-蘿絲愛蔬食,[B級小吃]雲林西螺老邵小籠包+田尾半日遊-yingoyingo,[雲林西螺鎮.食]老邵小籠包∥酸辣湯料超多都快從液體變...,[雲林西螺鎮.食]老邵小籠包∥酸辣湯料超多都快從液體變固...,【美食。食記】雲林西螺老邵小籠包湯包汁甜麵條軟彈有神秘...,【美食。食記】雲林西螺老邵小籠包湯包汁甜麵條軟彈有神秘武器...,【菜單】老邵小籠包-雲林西螺-菜單|品項|價位-隨手記錄,【西螺】《老邵小籠包》西螺總店@Mr.Coffee【吧台日誌】,吃。花蓮||老邵餐館小籠...
雖然小籠包是招牌,但吃其來實在普通,感覺就像吃小肉包,有一點點點的湯汁,
不過熱騰騰送上來一整籠,沾著醬油白醋薑絲,也還不錯啦~
但是外帶就讓人很不解...
為什麼要用一個小小漢堡盒裝著????
這問題我真的很納悶!!!用個便當盒裝很困難嗎???
然後蒸餃也是跟小籠包一樣的情形,不難吃,就是普通,沒有特別驚艷之處,
可以自行加入滷味一起吃,就自己加餡料的意思啦(笑)
或是直接加入酸辣湯牛肉湯裡面....
然後外帶一樣是漢堡盒...(菸)
酸辣麵跟大滷麵我們也很常點,尤其天氣冷,吃上一碗熱呼呼的,非常療癒~
大滷麵通常都現煮,食材也跟酸辣麵差不多,
差別在酸辣麵比較酸比較辣(廢話)
不過上網查,酸辣湯以烏醋及胡椒粉為基底,大滷麵胡麻油為主味,
所以還是有分別的~
這幾年也開始吃比較清爽的炸菜肉絲麵,爽脆的榨菜絲,還有很多的新鮮豬肉絲,
加上高湯青蔥段,簡單的美好滋味~
餛飩麵也蠻普通的,畢竟有麗蘭[1],福州師排在前面,所以只點過一次,
只是為了要數有幾顆餛飩....(很無聊的人),
乾麵麻醬麵就一般般,自行加油添醋也不難吃到哪裡...
檢查了一下菜單,還有牛肉麵跟水餃還沒吃過,
基於蒸餃實在不怎麼樣,水餃就直接放棄了...
牛肉麵特地去買來吃看看,應該有五塊牛肉,但二塊是比較殘碎的,
就沒有撈上來擺,看起來應該是牛肋條,軟硬算剛好吧~
湯頭有淡淡的八角肉桂味,甜甜的,加上辣油就比較香一點,
對了他們的辣油不會很辣,但是很香,乾麵湯麵加起來都提升一個層次,
滷味小籠包我也都會沾一些辣油添加風味,
老邵會常常去買,當然是因為我喜歡吃他們的滷味,麵食類就是順便買來當主食吃,
這樣不用跑很多家,一家就搞定,而且出餐也很快,也不用等太久,
離我家也很近,不用跑遠,價格也不貴,就醬(草草收尾)
648雲林縣西螺鎮建興路214號
055873003
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References 麗蘭 (storyl277448729.wordpress.com)老邵小籠包-雲林縣美食小吃首選,位於雲林縣西螺鎮建興路214號。找尋更多老邵小籠包資訊與優惠就來食尚玩家絕對是你的美食探訪、旅遊規劃最佳指南!
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